食品卫生监管相关论文
近几年,国内食品安全事件频繁发生,食品安全问题已经影响了国民正常的生活质量,对社会的发展也产生很大的影响.所以应该加强对食品......
时至今日,欧美的年轻人在步入婚姻殿堂时,在那枚代表爱情诺言的钻戒上,绝不会去选择滴血钻石。国内的年轻夫妇们或多或少也对“血......
山西省长治县二中是一所初中十二轨、高中十轨的县直属完全中学。现有教职员工180余人、在校学生3600余人,其中在校就餐学生为2400......
卫生监督机构是一个公共事业组织。作为卫生监督职能部门,除了行使卫生管理职能、贯彻“预防为主”的卫生工作方针、降低人群发病......
本文通过对改革开放三十年以来，海淀区食品卫生监督事业在监督体制、人员编制、监督思路中发生的变化以及工作中取得的成绩的阐述，从......
科学家在与癌症的长期较量中发现,它不是人们以往所熟悉的细菌、病毒或寄生虫等引起的,而是与人们生活的环境有很大关系。大量的调......
2007年,张家港市卫生监督所推出五项举措,加强全市重点领域食品卫生监管。一是持培训证上岗制度。重点食品行业卫生负责人和卫生管......
五十年代省政府、卫生厅及有关部门已重视食品卫生法制建设。1955年8月24日,省人民委员会颁布了《江苏省食品企业、饮食行业卫生......
问:最近有媒体报道,某著名品牌的茶油被检测出苯并吡含量超标,而苯并吡可能导致癌症。请介绍苯并吡的相关知识。长沙市伍逸夫答:苯......
2009年元旦、春节将至,人群的大量流动、较多的聚餐机会,稍有不慎极易发生食物中毒事故。为加强元旦、春节期间食品卫生监管工作,......
卫生部近日组织修订了《食品卫生监督量化分级管理指南(2007年版)》。食品卫生监督量化分级管理是指综合卫生许可审查和日常卫生监......
目的探讨农村家庭聚餐预防食物中毒的有效途径。方法对一起农村聚餐食物中毒调查,分析农村家宴的食品安全隐患。结果农村家宴制作......
最近,卫生行政部门在食品卫生监督检查中 发现,一些企业以皮革废料等为原料,使用石灰、 盐酸、双氧水等工业原料生产食用明胶、水......
近年来,随着经济的发展和社会的进步,旅游业发展讯速,以“农家乐、农家游”为主要形式的近郊旅游因便利、快捷、绿色环保、回归自......
食品生产经营企业和个体食品工商户是食品卫生法调整的法律关系主体,是各级食品卫生监督机构开展食品卫生监管工作的对象。全面、......
各省、自治区、直辖市卫生厅局 ,新疆生产建设兵团卫生局 ,卫生部卫生监督中心 :根据《国务院办公厅关于实施食品药品放心工程的通......
2005年4月22日凌晨1时起,余姚市某有限公司陆续有20名职工发生以腹痛、腹泻、恶心、发热为主的急性胃肠道症状,腹泻3、4次居多,部......
为认真贯彻落实《卫生部关于推行食品卫生量化分级管理制度的通知》精神,了解合肥市包河区餐饮业的食品卫生管理状况,加强餐饮单位......
卫发明电[2007]7号各省、自治区、直辖市卫生厅局,新疆生产建设兵团卫生局,中国疾病预防控制中心:2007年2月8日,国务院召开了全国......
酒吧作为现代娱乐消费的重要场所,其卫生状况直接关系到广大消费者的身体健康。上海市静安区食品药品监督所通过现场调查,分析存在......
目的研究安徽省食物中毒发生的特点及规律,为制订预防措施提供依据。方法对安徽省5年来食物中毒发生的基本情况、行业分布、中毒原......
目的:了解深圳即食食品卫生状况,加强食品卫生监管,预防食物中毒的发生。方法:采集全市各区的超市、农贸市场、餐厅的即食食品,并......
学校食品卫生安全事关重大,食品卫生质量的好坏,直接关系到每一位师生员工的生命安全和身体健康,因此加强学校食堂卫生安全管理,防......
在广大农村,随着农民物质文化生活水平的不断提高,婚丧嫁娶等各种大型聚餐活动日益增多,由此引发的食物中毒事件时有发生,对农民群......
2007年11月11日,合肥市包河区某饭店发生了1起由亚硝酸盐引起的突发性食物中毒事件,事件发生以后,包河区疾控中心会同市疾控中心赴......
2008年12月下旬到2009年1月上旬,来凤县旧司乡卫生院发现该乡民族中小学校学生因发热、头痛、腹痛、腹泻为主要症状的病例到本院就......
随着时代的发展和进步,食品营养和食品安全已经逐渐成为现代社会践行健康可持续发展工作中重点关注的问题,受到相关部门的高度关注......
食物中毒是一类经常发生的、对人民健康和生命造成严重损害的中毒性疾病。尽管现代科学技术的发展已经达到了相当的水平，但食品中毒......
目的:通过调查灾后都江堰市石羊镇群宴的食品卫生状况,探讨灾后农村群宴的食品卫生监管模式,防止食物中毒等突发公共卫生事件的发......
为了解我县当前农村食品的卫生状况,及时找出存在的问题,以便今后在农村食品卫生监管中有的放矢,我们于2008年4月份集中开展了全县......
近年来,农村因婚事、丧事等举办的家庭大型聚餐越来越多,但由于卫生状况差,设施条件简陋,家庭聚餐存在着较大的卫生隐患,食物中毒......
[目的]分析盐田港船舶供应食品监测结果，以指导和完善船舶供应食品卫生监管工作。[方法]对2007年11月-2009年5月船舶供应的蔬菜、水......
目的为了解江阴市市售熟食卤菜的卫生质量,加强食品卫生监管,预防食物中毒的发生。方法对全市404家熟食卤菜销售单位随机采集样品8......
目的探讨南宁市2008年食源性疾病的发生规律和特点,为制定预防和控制措施提供参考。方法对南宁市疾病预防控制中心2008年收集的食......
2005-2006年衢州市各级卫生监督机构共抽检各类食品样品3 321件,检测结果合格样品2 969件,合格率为89.4%;2006年食品抽检结果合格......
分析现有食品卫生监管模式以及餐饮企业HACCP体系运行现状,结合奥运会餐饮服务总目标,选取示范餐饮企业以ISO22000:2005食品安全管......
目的调查分析一起食物中毒暴发的原因,为治疗和预防食物中毒提供依据。方法运用流行病学调查、病例资料分析和实验室检测,对食物中......
[目的]建立一种免疫磁珠吸附-荧光定量PCR(IMB-FPCR)快速检测阪崎肠杆菌的方法,探讨在乳制品污染监测及食物中毒快速诊断中的应用......
随着社会经济的发展,食品生产经营者越来越多,人们对食品卫生的要求也越来越高,因此,充分发挥健康教育在食品卫生工作中的作用尤为......
