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摘 要：科学领域PCK是五年制学前教育专业学生专业发展的重要内容，科学素养水平对学生科学领域PCK的提升起着至关重要的作用。文章通过问卷调查、访谈的方式，对五年制学前教育专业学生科学素养现状进行了调查，反思五年制学前教育学生科学素养存在的问题并提出培养策略，对促进五年制学前教育专业学生科学素养教育，提升学生科学领域PCK具有重要意义，以期促成学生全面发展。
关键词：PCK;科学领域PCK;五年制学前教育专业学生;科学素养
中图分类号：G658 文献标识码：A 文章编号：1673-7164（2021）17-0041-04
PCK即学科教学知识（Pedagogical Content Knowledge），幼儿教师科学领域PCK是将科学素养落实到幼儿园科学教育实践的一种知识能力，将会影响五年制学前教育专业学生在具体学科教学活动中的教学观念和教学能力，进而影响幼儿的科学素养水平。幼儿教师科学素养对科学领域PCK的提升有着重要作用，因此，从科学领域PCK视角下研究五年制学前教育专业学生科学素养的培养，具有一定的现实意义，值得相关领域研究者深入思考。
本文以幼儿教师科学领域教育知识、幼儿教师科学素养的内涵为基础，讨论幼儿教师科学领域教育知识对幼儿教师科学素养形成的价值，并在分析五年制学前教育学生科学素养培养现状的基础上，探讨其科学素养的培养，策略以期促进五年制学前教育专业学生科学素养教育，实现其全面发展。
一、内涵及价值
（一）科学领域PCK、幼儿教师科学素养的内涵
学科教学知识最早由美国斯坦福大学教授舒尔曼提出。学科教学知识一般涉及数学、化学等多个学科，但在我国幼儿园不分学科教学，而是划分为五个领域，因此幼儿园PCK可以理解为领域教学知识，其中科学领域PCK可以界定为幼儿教师在了解学前儿童身心发展特点的基础上，将自身所知道的学科内容以学前儿童易接受的方式进行加工、转化，并以适宜的教育教学方法支持引导学前儿童进行科学学习和探索的一种教学专业知识[1]。本文中的“科学领域”特指自然科学领域的科学内容，不包括数学部分。
科学素养这一学术概念由著名教育家赫德最早提出。由于幼儿教师的特性，幼儿教师所具备的科学素养也不同于一般教师，特指幼儿教师要掌握基本的科学知识和幼儿科学教育知识，了解基本的科学过程与方法，并有实施幼儿科学教育的方法和能力，拥有良好的科学精神、态度，拥有正确的儿童观、科学价值观[2]。
（二）幼儿教师科学素养对科学领域PCK形成的价值
科学领域PCK是幼儿教师经过长期教学实践后融合自身理论所累积的一种实践经验，可以有效促进幼儿教师更好地理解“幼儿教师如何教科学”和“幼儿如何学科学”之间的关系[3]。科学领域PCK结构非常复杂，随着教师的专业成长而得到不断更新和修正。幼儿教师科学素养是科学领域PCK的基础，在实际工作中，很多幼儿园教师出现了科学素养薄弱的问题，影响自身的专业化发展，影响幼儿科学素养的提高[4]。提升幼儿教师自身的科学素养，使其深入理解幼儿科学教育，才能使幼儿教师科学领域PCK得到实质性的提升。
二、五年制学前教育学生科学素养的不良现状
研究调查发现，五年制学前教育专业学生科学素养整体水平相对薄弱，在“科学知识”方面，对科学知识的了解水平有待提高，在一些科学知识上存在一些错误认知;在“科学过程和方法”方面表征最差，对科学方法没有足够的了解，掌握的科学方法单一，认识事物基本规律时基本主要凭借自己的主观意识;在“科学态度与情感”方面水平整体一般，学生没有意识到在幼儿科学教育活动中培养幼儿科学态度和情感是最重要的，而是本末倒置地把幼儿科学教育活动的核心放到科学知识的传授上，在科学态度上缺乏一定的严谨性。
三、五年制学前教育专业学生科学素养的培养策略
（一）构建合理的科学类课程体系，培养学生完善的科学知识结构
幼儿园科学教育活动涉及的科学内容具有启蒙性的特点，看似浅显，但范疇非常广泛，涉及的科学知识、科学概念更是繁杂。这就要求五年制学前教育专业学生必须保证自己在学习期间广泛涉猎自然科学知识，改变单一的知识结构，建立良好的科学知识基础，提升自身科学素养。为此，学校应构建合理的科学类课程体系，引导学生培养完善的科学知识结构。
比如，学校可增加自然科学类必修课程的比例。现行五年制学前教育专业课程设置中，大专阶段没有开设自然科学类必修课程，这种课程体系导致学生在大专阶段设有渠道学习自然科学知识。
为此，学校可以在大专阶段增设一定比例的科学类必修课程，并在自然科学类必修课程的基础上开设丰富的自然科学类选修课程。学校可以利用本校师资开设贴近学前教育学生生活、工作的自然科学课程，让学生有更多的自然科学课程选择余地，接触更广泛的自然科学知识;另外，可以在科学类课程的基础上开展科普讲座、科学竞赛等的学生活动，丰富自然科学课程体系[5]。
（二）落实“科学过程和方法”教育
在幼儿园科学教育活动中，让幼儿掌握一定的科学方法、形成一定的科学探究能力，远比让其只了解科学知识更重要。教师在幼儿园科学教育活动中应鼓励幼儿自己进行探究和操作，让幼儿通过科学探究活动了解一些最浅显、最基本的科学方法，经历一些简单的科学探索的过程，逐步形成一定的探究科学活动的能力。由此可见，提高幼儿教师自身的探究能力尤为重要。
首先，教师应以自然科学知识为载体，开展科学实验和方法教育。在自然科学知识教学过程中，教师可以利用科学探究活动，引导学生简单推理科学概念、科学原理的形成过程，学习科学方法。其次，教师应以科学实验为载体，开展科学方法教育。科学实验过程中包含着科学研究的一般过程和所需科学方法，教师可以让学生自己动手做实验，体验科学过程，学习科学方法。另外，教师还可以利用科学史的学习，引导学生了解科学发展过程和科学家的探究过程，深入理解科学过程和方法。 （三）落实“科学态度与情感”教育
我国的幼儿园科学教育不再只注重科学知识的传递，而是将幼儿科学态度和情感的培养放在幼儿园科学教育的第一位。幼儿教师的科学态度与情感影响着幼儿对科学的学习态度，关系着科学领域PCK的发展。在幼儿教育激烈变革的今天，学前教育学生应及时更新幼儿园科学教育理念，完善自身的科学教育观念和价值观。
首先，教师应将学生看作主体，发挥学生学习科学的主动性;其次，培养学生学习科学的兴趣，只有学生实现自我管理，主动学习科学，才能从根本上形成“我要学科学”的态度[6]。另外，教师在平时的课堂教学中更应该注重学生科学态度和精神的培养，增加科学态度和精神方面教学内容的比例，通过对科学、技术的发展进程以及各国科学家精神品质的讲述，循序渐进地引导学生理解科学，形成正确的科学世界观[7]。
（四）加强自然科学课程教师的培训
自然科学课程教师是学生科学素养提升的主要推动者，这些教师主要以理工学科为学习背景，对本学科教学中所应该实现的教育目标把握较为准确，但对学前教育专业学生应具备的科学素养理解不到位。很多教师在教学过程中以本学科知识体系为主，不能将幼儿的科学教育融入其中，无法以学前教育专业为背景进行有效的科学课程教学。因此，学校应制订计划，根据五年制学前教育专业背景的特殊性以及学前教育专业科学教育的需求，加强自然科学课程教师关于学前教育专业科学教育的培训，使自然科学课程教师既有本学科基础知识，又有学前教育专业科学教育的理论支撑，从而具备跨领域教学的综合性知识结构。
（五）完善自然科学课程评价环节
作为自然科学课程实施环节的重要组成部分，学生学习评价能够对学生自然科学课程学习起到导向作用。但是，在五年制学前教育专业学生实际的评价过程中，存在评价标准单一等诸多弊端。这些问题的存在导致学习评价无法发挥其应有的导作用。因此，学校应该遵循五年制学前教育专业的特点，完善自然科学课程评价环节，调动学生学习自然科学课程的积极性。首先，学校应确立自然科学课程学业成绩评价内容，具体内容除了自然科学课程基础知识以外，还应包括科学课程实践能力的评价和科学态度与情感的评价;其次，为了促进学业评价的客观性，学校可以尝试采用多种评价方式相结合的考核形式，例如笔试评价和实践评价相结合等;最后，为了保证自然科学课程学业评价功能的有效性，学校应规范学业评价的过程，建立可操作的学业评价体系。
參考文献：
[1] 张冬霞. 运用评价改进幼儿教师科学学科教学知识研究[D]. 北京：首都师范大学，2014.
[2] 陈小歆. 上海市幼儿教师科学素养现状研究[D]. 上海：上海师范大学，2018.
[3] 顾馨梅，唐灿. PCK视角下高职院校师范生专业核心素养提升策略[J]. 镇江高专学报，2019，32（03）：91-94.
[4] 曹慧英. 自主探究：幼儿科学教育的路径选择[J]. 早期教育（教师版），2006（12）：6-7.
[5] 王崇丽. 试论高师学前教育专业学生科学素养的培养[J]. 江苏教育学院学报（社会科学），2012（01）：50-53.
[6] 萧莉. 文科大学生科学素质教育研究[D]. 湖北：武汉大学，2003.
[7] 李少华. 幼儿园教师科学素养研究[D]. 重庆：西南大学，2014.
（荐稿人：马晓春，宁夏幼儿师范高等专科学校学前教育系主任，副教授）
（责任编辑：邹宇铭）
关键词：PCK;科学领域PCK;五年制学前教育专业学生;科学素养
中图分类号：G658 文献标识码：A 文章编号：1673-7164（2021）17-0041-04
PCK即学科教学知识（Pedagogical Content Knowledge），幼儿教师科学领域PCK是将科学素养落实到幼儿园科学教育实践的一种知识能力，将会影响五年制学前教育专业学生在具体学科教学活动中的教学观念和教学能力，进而影响幼儿的科学素养水平。幼儿教师科学素养对科学领域PCK的提升有着重要作用，因此，从科学领域PCK视角下研究五年制学前教育专业学生科学素养的培养，具有一定的现实意义，值得相关领域研究者深入思考。
本文以幼儿教师科学领域教育知识、幼儿教师科学素养的内涵为基础，讨论幼儿教师科学领域教育知识对幼儿教师科学素养形成的价值，并在分析五年制学前教育学生科学素养培养现状的基础上，探讨其科学素养的培养，策略以期促进五年制学前教育专业学生科学素养教育，实现其全面发展。
一、内涵及价值
（一）科学领域PCK、幼儿教师科学素养的内涵
学科教学知识最早由美国斯坦福大学教授舒尔曼提出。学科教学知识一般涉及数学、化学等多个学科，但在我国幼儿园不分学科教学，而是划分为五个领域，因此幼儿园PCK可以理解为领域教学知识，其中科学领域PCK可以界定为幼儿教师在了解学前儿童身心发展特点的基础上，将自身所知道的学科内容以学前儿童易接受的方式进行加工、转化，并以适宜的教育教学方法支持引导学前儿童进行科学学习和探索的一种教学专业知识[1]。本文中的“科学领域”特指自然科学领域的科学内容，不包括数学部分。
科学素养这一学术概念由著名教育家赫德最早提出。由于幼儿教师的特性，幼儿教师所具备的科学素养也不同于一般教师，特指幼儿教师要掌握基本的科学知识和幼儿科学教育知识，了解基本的科学过程与方法，并有实施幼儿科学教育的方法和能力，拥有良好的科学精神、态度，拥有正确的儿童观、科学价值观[2]。
（二）幼儿教师科学素养对科学领域PCK形成的价值
科学领域PCK是幼儿教师经过长期教学实践后融合自身理论所累积的一种实践经验，可以有效促进幼儿教师更好地理解“幼儿教师如何教科学”和“幼儿如何学科学”之间的关系[3]。科学领域PCK结构非常复杂，随着教师的专业成长而得到不断更新和修正。幼儿教师科学素养是科学领域PCK的基础，在实际工作中，很多幼儿园教师出现了科学素养薄弱的问题，影响自身的专业化发展，影响幼儿科学素养的提高[4]。提升幼儿教师自身的科学素养，使其深入理解幼儿科学教育，才能使幼儿教师科学领域PCK得到实质性的提升。
二、五年制学前教育学生科学素养的不良现状
研究调查发现，五年制学前教育专业学生科学素养整体水平相对薄弱，在“科学知识”方面，对科学知识的了解水平有待提高，在一些科学知识上存在一些错误认知;在“科学过程和方法”方面表征最差，对科学方法没有足够的了解，掌握的科学方法单一，认识事物基本规律时基本主要凭借自己的主观意识;在“科学态度与情感”方面水平整体一般，学生没有意识到在幼儿科学教育活动中培养幼儿科学态度和情感是最重要的，而是本末倒置地把幼儿科学教育活动的核心放到科学知识的传授上，在科学态度上缺乏一定的严谨性。
三、五年制学前教育专业学生科学素养的培养策略
（一）构建合理的科学类课程体系，培养学生完善的科学知识结构
幼儿园科学教育活动涉及的科学内容具有启蒙性的特点，看似浅显，但范疇非常广泛，涉及的科学知识、科学概念更是繁杂。这就要求五年制学前教育专业学生必须保证自己在学习期间广泛涉猎自然科学知识，改变单一的知识结构，建立良好的科学知识基础，提升自身科学素养。为此，学校应构建合理的科学类课程体系，引导学生培养完善的科学知识结构。
比如，学校可增加自然科学类必修课程的比例。现行五年制学前教育专业课程设置中，大专阶段没有开设自然科学类必修课程，这种课程体系导致学生在大专阶段设有渠道学习自然科学知识。
为此，学校可以在大专阶段增设一定比例的科学类必修课程，并在自然科学类必修课程的基础上开设丰富的自然科学类选修课程。学校可以利用本校师资开设贴近学前教育学生生活、工作的自然科学课程，让学生有更多的自然科学课程选择余地，接触更广泛的自然科学知识;另外，可以在科学类课程的基础上开展科普讲座、科学竞赛等的学生活动，丰富自然科学课程体系[5]。
（二）落实“科学过程和方法”教育
在幼儿园科学教育活动中，让幼儿掌握一定的科学方法、形成一定的科学探究能力，远比让其只了解科学知识更重要。教师在幼儿园科学教育活动中应鼓励幼儿自己进行探究和操作，让幼儿通过科学探究活动了解一些最浅显、最基本的科学方法，经历一些简单的科学探索的过程，逐步形成一定的探究科学活动的能力。由此可见，提高幼儿教师自身的探究能力尤为重要。
首先，教师应以自然科学知识为载体，开展科学实验和方法教育。在自然科学知识教学过程中，教师可以利用科学探究活动，引导学生简单推理科学概念、科学原理的形成过程，学习科学方法。其次，教师应以科学实验为载体，开展科学方法教育。科学实验过程中包含着科学研究的一般过程和所需科学方法，教师可以让学生自己动手做实验，体验科学过程，学习科学方法。另外，教师还可以利用科学史的学习，引导学生了解科学发展过程和科学家的探究过程，深入理解科学过程和方法。 （三）落实“科学态度与情感”教育
我国的幼儿园科学教育不再只注重科学知识的传递，而是将幼儿科学态度和情感的培养放在幼儿园科学教育的第一位。幼儿教师的科学态度与情感影响着幼儿对科学的学习态度，关系着科学领域PCK的发展。在幼儿教育激烈变革的今天，学前教育学生应及时更新幼儿园科学教育理念，完善自身的科学教育观念和价值观。
首先，教师应将学生看作主体，发挥学生学习科学的主动性;其次，培养学生学习科学的兴趣，只有学生实现自我管理，主动学习科学，才能从根本上形成“我要学科学”的态度[6]。另外，教师在平时的课堂教学中更应该注重学生科学态度和精神的培养，增加科学态度和精神方面教学内容的比例，通过对科学、技术的发展进程以及各国科学家精神品质的讲述，循序渐进地引导学生理解科学，形成正确的科学世界观[7]。
（四）加强自然科学课程教师的培训
自然科学课程教师是学生科学素养提升的主要推动者，这些教师主要以理工学科为学习背景，对本学科教学中所应该实现的教育目标把握较为准确，但对学前教育专业学生应具备的科学素养理解不到位。很多教师在教学过程中以本学科知识体系为主，不能将幼儿的科学教育融入其中，无法以学前教育专业为背景进行有效的科学课程教学。因此，学校应制订计划，根据五年制学前教育专业背景的特殊性以及学前教育专业科学教育的需求，加强自然科学课程教师关于学前教育专业科学教育的培训，使自然科学课程教师既有本学科基础知识，又有学前教育专业科学教育的理论支撑，从而具备跨领域教学的综合性知识结构。
（五）完善自然科学课程评价环节
作为自然科学课程实施环节的重要组成部分，学生学习评价能够对学生自然科学课程学习起到导向作用。但是，在五年制学前教育专业学生实际的评价过程中，存在评价标准单一等诸多弊端。这些问题的存在导致学习评价无法发挥其应有的导作用。因此，学校应该遵循五年制学前教育专业的特点，完善自然科学课程评价环节，调动学生学习自然科学课程的积极性。首先，学校应确立自然科学课程学业成绩评价内容，具体内容除了自然科学课程基础知识以外，还应包括科学课程实践能力的评价和科学态度与情感的评价;其次，为了促进学业评价的客观性，学校可以尝试采用多种评价方式相结合的考核形式，例如笔试评价和实践评价相结合等;最后，为了保证自然科学课程学业评价功能的有效性，学校应规范学业评价的过程，建立可操作的学业评价体系。
參考文献：
[1] 张冬霞. 运用评价改进幼儿教师科学学科教学知识研究[D]. 北京：首都师范大学，2014.
[2] 陈小歆. 上海市幼儿教师科学素养现状研究[D]. 上海：上海师范大学，2018.
[3] 顾馨梅，唐灿. PCK视角下高职院校师范生专业核心素养提升策略[J]. 镇江高专学报，2019，32（03）：91-94.
[4] 曹慧英. 自主探究：幼儿科学教育的路径选择[J]. 早期教育（教师版），2006（12）：6-7.
[5] 王崇丽. 试论高师学前教育专业学生科学素养的培养[J]. 江苏教育学院学报（社会科学），2012（01）：50-53.
[6] 萧莉. 文科大学生科学素质教育研究[D]. 湖北：武汉大学，2003.
[7] 李少华. 幼儿园教师科学素养研究[D]. 重庆：西南大学，2014.
（荐稿人：马晓春，宁夏幼儿师范高等专科学校学前教育系主任，副教授）
（责任编辑：邹宇铭）