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泰山女儿茶的儿茶素含量测定
泰山女儿茶的儿茶素含量测定
来源 :中国现代教育装备 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fdiskhotmail
【摘 要】
:
为了同时测定女儿茶中4种儿茶素(DC,EC,GC和EGC)及咖啡因(CAF),对女儿茶质量评判奠定基础,笔者采用伊利特C18(250mm×4.6mm)色谱柱,甲醇-水-乙酸为流动相,流速1ml/min,检测波长
【作 者】
:
孟宪锋
王仁亮
陈小全
张昌军
【机 构】
:
泰山医学院化学与化学工程学院
【出 处】
:
中国现代教育装备
【发表日期】
:
2011年13期
【关键词】
:
茶叶
儿茶素
咖啡因
含量测定
tea catechins caffeine(CAF) determination
【基金项目】
:
泰安市科技局科技发展规划课题项目(编号:20074046)
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为了同时测定女儿茶中4种儿茶素(DC,EC,GC和EGC)及咖啡因(CAF),对女儿茶质量评判奠定基础,笔者采用伊利特C18(250mm×4.6mm)色谱柱,甲醇-水-乙酸为流动相,流速1ml/min,检测波长278nm,在所选用条件下,各组分理想分离,效果良好。
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