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大豆异黄酮是一种具有多种生理功能的生物活性物质,在动物体内发挥着许多重要的作用。文章对大豆异黄酮的理化性质、生物学功能、在动物生产中的应用、使用中应注意的问题及应用前景等方面进行了综述。
大豆异黄酮在动物生产中的研究进展
【摘 要】
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大豆异黄酮是一种具有多种生理功能的生物活性物质,在动物体内发挥着许多重要的作用。文章对大豆异黄酮的理化性质、生物学功能、在动物生产中的应用、使用中应注意的问题及
【机 构】
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湖南农业大学动物科学技术学院,中国科学院亚热带农业生态研究所动物生态营养与健康养殖联合实验室
【出 处】
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饲料博览
【发表日期】
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2012年1期
【基金项目】
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国家自然科学基金项目（30972118）
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