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加盟还是直营?这个命题对于很多餐饮企业来说,有着太多痛苦的经历。俏江南曾因为南京加盟店传出使用回锅油的新闻,停止发展加盟店。因金融危机,小南国在IPO的路演计划上折戟而归。这些背景让越来越多的餐饮企业担心品牌会因加盟店管理不善受到拖累,它们纷纷开始限制甚至停止发展加盟店,转
小天鹅如何玩转特许经营
【摘 要】
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加盟还是直营?这个命题对于很多餐饮企业来说,有着太多痛苦的经历。俏江南曾因为南京加盟店传出使用回锅油的新闻,停止发展加盟店。因金融危机,小南国在IPO的路演计划上折戟
【出 处】
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财务与会计(理财版)
【发表日期】
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2012年12期
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