俏江南相关论文
从中央厨房的搭建到冷链运输的完善再到数字化软件系统的应用,随着我国互联网经济的不断发展,餐饮供应链系统也正在逐步完善据《20......
2010年娱乐圈最火的一对情侣非大S与汪小菲莫属,从相识到订婚不到一个月,只见了四面就把人生大事解决了,为娱乐八卦爱好者们提供了几......
汪小菲在兰会所 “这就好比你给人置一帽子,人家都不知道,你非要给人戴上,很多人说这帽子太难看了,一样的道理。” 北京朝阳公园......
今年9月,俏江南前员工马义把老东家张兰告上了法庭。 马义2000年加入俏江南,负责工程开发,4年后离职。离职时,俏江南董事长张兰与他......
很多人都注意到,大S最近代言了一款茶饮料—合润麟私家茶,但是大家可能意想不到,这款茶饮料的幕后老板就是大S的老公汪小菲。婚后两年......
汪小菲本人透露,从6月13日开始他将正式接任俏江南餐饮集团CEO的职务,并兼任自己创办的和麟置地董事长的部分工作。 定位高端商务......
离2006年春节还有一个月,张蓝就早早地安排好了春节的日程。 大年三十,她将与北京俏江南的1200名员工一起渡过。“我们在九华山庄......
张兰——俏江南的老总,她成功是从一天打6份工开始的,至今她已在2009胡润餐饮富豪榜中排名第二位,成为了餐饮业的皇后。 张兰的父......
在北京最顶级的写字楼,建一家充满现代艺术气息的川菜馆,谁会拥有这样的创意? 6年前。一个大胆的女子在北京国贸开了第一家这样的......
北京(国贸商圈500M内) 俏江南(国贸中心店) 人均:¥150 地址: 朝阳区建国门外大街1号国贸大厦西楼2楼L220号 电话: 01......
我们看到了什么: 1,中式正餐只有俏江南一枝独秀。 2,上榜餐饮企业中,中式正餐连锁共有10家企业,是风投的主打方向。 ......
2013年1月9日,融无限品味来——金宝汤国际名厨交流峰会在京成功举办。该峰会由金宝汤太古主办,国内外餐饮界顶尖大师携180余位行政......
加盟还是直营? 这个命题对于很多餐饮企业来说,有着太多痛苦的经历。俏江南曾因为南京加盟店传出使用回锅油的新闻,停止发展加盟店......
裂变式的传播、极强的时效性以及良好的互动性,使微博营销不仅成为众多企业宣传品牌、推介菜品、塑造口碑、拉动消费的重要营销平台......
川菜产业状况与趋势 川菜印象:麻辣风情 人们对川菜的第一印象是什么?毫无疑问一定是川菜的麻辣。 麻辣真是奇妙!很多......
已经征服了中国餐饮界的张兰,正在迈开征服世界的脚步。 张兰是个什么样的女人? 在《鲁豫访谈》的电视节目上,张兰坐在......
定位高端改良川菜 变腐朽为神奇 伺候一大家子台湾人,在美容美发店帮工,在餐馆打杂,甚至扛百斤重的猪肉……出身书香门第的......
“各领风骚三五年”是知名餐饮企业的通病。信息化是灵丹妙药吗?资本是快速发展的唯一动力吗?实际上,餐饮业最大的危机是持续性不强,而......
细数过去十年,俏江南,无疑是中国本土餐饮行业一道靓丽的风景线。与以前大多数餐饮企业脏乱差不同,俏江南在营造舒适和高档的就餐环境......
你知道北京城里有五家是以“海”来命名店、室、菜、汤的酒楼吗? 你尝过一年四季仅仅收九元一只的一斤来重的雪白的鲈鱼吗? 你......
招工难、人力贵、房租涨、食材贵,餐饮业拐向微利时代。 2012年上半年,餐饮业增速出现下滑的态势比较明显,中国烹饪协会发布的《20......
梧州是桂东南一座具有两千多年悠久历史的著名山区小城,气候温和,物产丰富,有众多的风味小吃和地方名菜。广西民间素有“食在梧州......
很多高端餐饮的经营哲学是三年不开张,开张吃三年,根本不看上座率,而主要靠关系拉客人,靠客单价,而小店的经营哲学是散客居多,就像随机致......
从创业到守业,从地下到台面,富二代面对着比父辈更大的挑战:如何在阳光下生存,如何避免成为人们仇视的对象,乃至成为与西方富豪一样的道......
“开心、51、校内、迅雷、俏江南,这些红极一时的明星公司真的成了吗?也许只是可疑的成功 你有多久没去“偷菜”呢? 差不......
开心、51、校内、迅雷、俏江南,这些红极一日寸的明星公司真的成功了吗?也许只是可疑的成功…… 差不多18个月前,一种名叫“开心......
她们很愿意站在男人的背后,男人当一号,她们当二号,当一个女人成为二号人物,她在所有女人里就是老大了,够了。 商界和常委席一样,是男......
再见张蓝,但见她一袭黑衣映衬着胸前色彩斑斓的金属链,于干练中自然流露着平静优雅。作为北京俏江南餐饮有限公司董事长,对于“商界成......
7月初,当张兰出现在位于上海外滩广东路上新开幕的兰会所3楼贵宾室时,身后正是那张曾经创下中国当代艺术拍卖纪录的巨幅油画《三峡新......
4月末的上海,春雨绵绵。整个城市弥漫着世博会来临前的紧张和喜庆。海宝和世博会的标志随处可见。和当地人或出租车司机闲聊时,不......
俏江南能够成名,得益于中国恩格尔系数的持续降低。在北京、上海这样的大都市,吃什么不再重要,关键是和谁吃,吃出了什么气氛。 有了......
张雨绮和王全安、大S和汪小菲的故事,不会因为各自结婚而草草结束。不久前张雨绮去欧洲度蜜月,大S的妹妹小S力挺姐姐家人爆发口水战,......
在创富过程中,张兰用辛劳换钱;用钱换艺术品。张兰对待财富的态度变化,也代表着中国相当一部分已经致富的人们如今的财富观。 ......
据资料显示,在汹涌澎湃的中国经济大潮中,20%的新锐企业家为女性。尤其是一批有海外留学经历的女性,她们回国创业的故事更引人注目。且......
大S与汪小菲3月22日在三亚举行婚礼。这次婚礼比起以往很多明星的婚礼来说,有诸多特殊之处,除了大手笔包机包酒店外,更云集了各界艺人......
汪小菲:生于1981年, 俏江南集团老板张兰的独子,16岁赴法留学,6年后以法国高等经济商业学院设计专业和加拿大圭尔夫大学酒店管理MB......
大S和俏江南集团执行董事汪小菲的婚姻,从一开始就不被人看好。面对各种质疑的声音,大S曾经发出豪言:“既然我够胆做这件事,那我就一定......
越时髦,越昂贵,越外卖 2006年,美国音乐制作人史蒂夫·弗朗西斯叫了“全世界最昂贵的外卖”:一份鱼肉咖喱、四份鸡肉沙拉,以及若干洋......
围绕“做菜”产生的创业项目为数不少,其中一类是菜谱类应用,另一类则是配送菜品的生鲜电商。而味库则把二者结合了起来,它是一个手机......