【摘 要】
：
[目的]研究利用近红外光谱分析法定量分析黄酒酒精度和总糖含量的可行性,以期为黄酒理化分析提供参考依据。[方法]收集变幅较大的150份代表性黄酒样品,利用近红外分析仪进行
【机 构】
：
山西农业大学农业基因资源研究中心（山西省农业科学院农作物品种资源研究所）,农业部黄土高原作物基因与种质创制重点实验室,杂粮种质资源发掘与遗传改良山西省重点实验室,布鲁克（北京）科技有限公司
【基金项目】
：
国家现代农业产业技术体系项目(CARS-06-13.5-A16),国家农作物种质资源共享服务平台山西农作物种质资源平台(NICGR-2019-26),山西省农业科学院特色农业技术攻关项目(YGG17058)
论文部分内容阅读
[目的]研究利用近红外光谱分析法定量分析黄酒酒精度和总糖含量的可行性,以期为黄酒理化分析提供参考依据。[方法]收集变幅较大的150份代表性黄酒样品,利用近红外分析仪进行光谱扫描,采用常规化学分析方法测定黄酒酒精度和总糖含量,借助近红外定标软件建立黄酒酒精度和总糖含量的定标模型。[结果]采用偏最小二乘法(PLS)分别建立黄酒酒精度和总糖含量的校正模型,模型的校正决定系数(R 2)分别为0.9811和0.8771,交叉验证标准误差分别为0.52和3.95。近红外法对于黄酒酒精度和总糖的预测,误差较小,测定结果
其他文献
中药新药的多元化使其在临床实验设计中成为一个复杂耗时的研究,在试验设计上应应采取规范化、科学化的设计,根据富集设计选择合适的受试人群、用期中分析及时监测试验因有效
<正> 我们1982年抽查了临汾地区18个县市应屈入伍的高中毕业生545名,年龄在16～18岁,经内、外、五官等科的系统病史、体格检查(如安静时测坐位右上肢血压100～136/60～86,脉压30～60;
关注互联网+时代背景下线上线下协同教育模式中英语课堂教学中学生们出现的焦虑现状,分析了导致英语课堂学习焦虑的原因,并提出了降低英语课堂学习焦虑的若干策略,为英语教学
随着互联网的高速发展和人们网络应用能力的提高,网络已经成为大众获取信息的重要渠道之一。网络新闻借助网络平台进行传播,受到了广大网友的青睐。网络新闻语言也呈现了显著
小学英语教学是小学生英语学习的启迪阶段,所以老师要重视培养小学生标准的朗读发音、语音和语调等的基础,多进行朗读的训练,让小学生从小养成良好的朗读习惯.本文笔者旨在探
可视化思维工具作为一种用来呈现知识的图形图像手段，目前在国内教学中已开展了好几年。在日常教学中使用可视化思维工具便于思想、问题可视化、便于对想法和信息进行整理、容
本文对腋角高度为86 mm装配叠合管廊进行拟静力试验,通过分析滞回曲线、耗能曲线以及骨架曲线,研究装配叠合式管廊延性及耗能机制.试验结果表明,该装配叠合管廊破坏主要集中
小学教学重如山,数学计算是关键.毋庸置疑,在小学整体的课程教学中数学作为一个大科,是儿童必须掌握的一门课程,并且从小学数学教学的构成上我们可以看到,计算能力的培养又当
<正> 白云石具有很强的生长成菱面体晶体的习性,不少白云岩是由这种白云石菱面体疏松地组合而成。与灰岩相比,较灰岩更利于孔隙的产生,更有利于油气的储集。白云岩中存在多种