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蔬菜种植的八个要点
周殿革 藤士学 华志刚
近年来，各地无公害蔬菜生产发展迅速，但生产管理中存在的问题却越来越多，主要表现在以下几个方面：
一、要园地制宜的选择品种
不同的品种有一定的适宜地域和环境界限，在一个地区种植性状表现好的品种，在另一个地区表现不一定好。所以要在选择品种方面综合考虑当地的气候和生产水平，根据农技、种子部门的试验示范结果选择适应性强的品种。
二、播前要对种子进行处理
在蔬菜种植中，播前要进行种子消毒。可以切断种子传播病菌的途径，方法一般采用温汤浸种(对种皮薄或者是秕的种子不能做温汤浸种或药剂拌种。种子消毒也是预防苗期病害的一个途径)。
三、播前要对土壤进行处理
为了防治地下害虫，必须在播前用辛硫磷拌细干土或者拌细沙做土壤处理杀地下害虫；起垄后用多菌灵、福美霜、普力克等杀菌剂在垄面喷雾或者拌土在穴窝中撒施，预防苗期病害。
四、土壤墒情差蔬菜播种时要坐水点种
蔬菜对土壤的湿度要求较高，湿度达不到，种植后很难出苗。因此在土壤比较干燥的情况下，为了保证蔬菜的出苗率，必须坐水点种(在播种时，根据土壤情况适当坐水，具体方法：开穴后，点种前在穴中浇水，水量根据土壤干湿来定，干多浇些，湿少浇些。待水下渗后点种覆土压膜)。
五、注意种子的播量和播深
播量少是蔬菜生产中普遍存在的问题，蔬菜种子大多都很小，特别是芹菜、茼蒿和花椰菜，如果播量太少顶土能力弱、出苗少，会造成出苗不齐甚至缺苗断垄的现象，所以播种时要选质量好的饱满种子，每穴要种多粒。
六、及时放苗
放苗要根据不同情况掌握正确的放苗方法，出苗后，根据气温和天气情况，适时放苗，温度高时要及时放苗以防烧苗，高温时应在下午4～5时放苗，开孔要大些，使膜内的温度充分散失，如果温度太高还可以在膜面喷水降温。如遇低温天气，要在晴天的上午9～11时放苗，开孔要小些。
七、科学的施肥管理
在蔬菜生长期追肥时，为了节省时间和劳力，很多农民采用随水撒施的追肥方法不科学，造成肥料挥发，肥效降低或者其他方式的浪费，特别是碳酸氢氨更容易挥发，所以追施最好把肥料埋入土中。
八、合理灌溉
早春播种时，特别是二阴山区，气温低，如果再加上大水漫灌，有的地方不起垄或者起垄低，水很容易漫过膜面，造成膜面泥土堆积，影响光照，更进一步的降低了地温，很容易引发苗期病害或加重苗期病害。
九、正确束叶
花椰菜在束叶时，如果采用的方法和束叶时间不当，易造成菜叶折断多、病害加重，影响花椰菜的品质。如2004年清水王家湾村就是在有露水的情况下束叶。导致霜霉病严重发生，花椰菜的品质下降，收入下降。所以束叶最好在晴天没有露水的上午11时至下午4时之间进行，这时叶子萎蔫不易折断，没有露水，湿度小不容易得病。
十、增施微肥
近几年，蔬菜的缺素症表现普遍，如三角城丁家庄番茄的脐腐病、化家营大白菜的干烧心是缺钙引起的生理病害；来紫堡乡大水洞村胡萝卜黑毛眼病都属缺微量元素引起的病害；茛笋单纯使用氮素过多，而磷，钾不足所引起苦味；花椰菜缺硼时常引起花球开裂，花球变锈褐色、缺镁时老叶变黄等现象均属于蔬菜缺素引起的生理性病害。为了减少蔬菜的生理病害和促进蔬菜的正常生长，适当喷施一些微肥是必不可少的。
十一、蔬菜废弃物处理
由于连年种植蔬菜，蔬菜废弃物到处堆积，政府部门虽在不断的监督治理，但成效不明显，致使地头、水渠边、路边到处都是烂菜叶，环境污染严重，病原菌得以潜伏，造成病害周年发生，并且越来越严重。为使蔬菜产业不断扩大发展，营造一个良好的无公害蔬菜生产环境，采用科学合理的还田技术、沤肥等方式处理烂菜叶，变废为宝，使蔬菜产业能够可持续发展。
农药混用五法
许满生 苻正勇
将2种或2种以上的农药混配施用叫做农药的混用。绝大多数农药的防治范围是有限的，一般只针对一种或几种有害生物发挥作用，而在作物生长期内可能同时发生不同类别和不同品种的病虫草害。农药混合使用有如下优点：一是可一次用药兼治作物生育期内两种或两种以上同时发生的病、虫、草害。使多次重复性田间作业一次性完成，节省劳动力，防治及时。二是可以扩大防治范围，混用药剂间取长补短，提高防效或延长残效期。三是可以防止和克服有害生物产生抗药性，延长农药品种的使用寿命。四是能降低农药使用剂量，降低成本，减少环境污染及对天敌的危害。农药混用的原则如下。
1、混用品种之间不发生不良化学反应(如水解、碱解、酸解或氧化还原反应等)，保证正常药效或增效，也不影响药剂的物理性状。例如，酸性农药不能与碱性农药混用，酸碱性农药混合在一起，会产生中和反应，从而降低药效，有些还可能产生药害。多数有机磷杀虫剂不能与波尔多液、石硫合剂等混用。粉剂不能与可湿性粉剂、可溶性粉剂混用。混合后乳剂被破坏的农药不能混用。如石硫合剂、砷酸钙等含钙的农药，不能同乳剂混用，否则，乳剂易被破坏，产生沉淀，从而降低药效，还会发生药害。杀菌剂不能与微生物农药混用，许多杀菌剂对微生物有杀伤作用，混用易使微生物农药失效。
2、不同品种混用后，不能对作物产生药害。例如，有机磷杀虫剂不能与敌稗混用，混用后会使水稻产生药害；波尔多液不能与石硫合剂混用，二者混用后，不仅会破坏两种农药的原有杀菌能力，而且会使作物出现落叶、落果和灼伤病斑等严重药害症状，因此，使用这两种农药需间隔30天以上。
3、农药混用后不增加毒性，保证对人畜安全。
4、混用要合理。一是品种间搭配合理，如防除大豆田禾本科杂草，单用拿捕净、盖草能即可防除，两者混配，虽然从药剂稳定性上可行，但既不增效，也为扩大防治范围，没有必要。二是成本合理，农药混用是为了省工省时，提高经济效益，如混用后。追加成本很大，则不宜采用。杀虫剂混用要本着增效、优势互补、延缓抗药性的产生、扩大杀虫谱、降低成本的原则。
5、注意农药品种间的拮抗作用，保证混用的效果。如苯达松与拿捕净混用因拮抗作用会降低对禾本科杂草的防效。
总之，在混用农药前，一定要仔细阅读产品使用说明书，搞清各种农药的性质、特点。自己不清楚能不能混用，最好请教技术人员指导。混用的农药；也要随配随用，不要存放时间太长，否则影响药效。
周殿革 藤士学 华志刚
近年来，各地无公害蔬菜生产发展迅速，但生产管理中存在的问题却越来越多，主要表现在以下几个方面：
一、要园地制宜的选择品种
不同的品种有一定的适宜地域和环境界限，在一个地区种植性状表现好的品种，在另一个地区表现不一定好。所以要在选择品种方面综合考虑当地的气候和生产水平，根据农技、种子部门的试验示范结果选择适应性强的品种。
二、播前要对种子进行处理
在蔬菜种植中，播前要进行种子消毒。可以切断种子传播病菌的途径，方法一般采用温汤浸种(对种皮薄或者是秕的种子不能做温汤浸种或药剂拌种。种子消毒也是预防苗期病害的一个途径)。
三、播前要对土壤进行处理
为了防治地下害虫，必须在播前用辛硫磷拌细干土或者拌细沙做土壤处理杀地下害虫；起垄后用多菌灵、福美霜、普力克等杀菌剂在垄面喷雾或者拌土在穴窝中撒施，预防苗期病害。
四、土壤墒情差蔬菜播种时要坐水点种
蔬菜对土壤的湿度要求较高，湿度达不到，种植后很难出苗。因此在土壤比较干燥的情况下，为了保证蔬菜的出苗率，必须坐水点种(在播种时，根据土壤情况适当坐水，具体方法：开穴后，点种前在穴中浇水，水量根据土壤干湿来定，干多浇些，湿少浇些。待水下渗后点种覆土压膜)。
五、注意种子的播量和播深
播量少是蔬菜生产中普遍存在的问题，蔬菜种子大多都很小，特别是芹菜、茼蒿和花椰菜，如果播量太少顶土能力弱、出苗少，会造成出苗不齐甚至缺苗断垄的现象，所以播种时要选质量好的饱满种子，每穴要种多粒。
六、及时放苗
放苗要根据不同情况掌握正确的放苗方法，出苗后，根据气温和天气情况，适时放苗，温度高时要及时放苗以防烧苗，高温时应在下午4～5时放苗，开孔要大些，使膜内的温度充分散失，如果温度太高还可以在膜面喷水降温。如遇低温天气，要在晴天的上午9～11时放苗，开孔要小些。
七、科学的施肥管理
在蔬菜生长期追肥时，为了节省时间和劳力，很多农民采用随水撒施的追肥方法不科学，造成肥料挥发，肥效降低或者其他方式的浪费，特别是碳酸氢氨更容易挥发，所以追施最好把肥料埋入土中。
八、合理灌溉
早春播种时，特别是二阴山区，气温低，如果再加上大水漫灌，有的地方不起垄或者起垄低，水很容易漫过膜面，造成膜面泥土堆积，影响光照，更进一步的降低了地温，很容易引发苗期病害或加重苗期病害。
九、正确束叶
花椰菜在束叶时，如果采用的方法和束叶时间不当，易造成菜叶折断多、病害加重，影响花椰菜的品质。如2004年清水王家湾村就是在有露水的情况下束叶。导致霜霉病严重发生，花椰菜的品质下降，收入下降。所以束叶最好在晴天没有露水的上午11时至下午4时之间进行，这时叶子萎蔫不易折断，没有露水，湿度小不容易得病。
十、增施微肥
近几年，蔬菜的缺素症表现普遍，如三角城丁家庄番茄的脐腐病、化家营大白菜的干烧心是缺钙引起的生理病害；来紫堡乡大水洞村胡萝卜黑毛眼病都属缺微量元素引起的病害；茛笋单纯使用氮素过多，而磷，钾不足所引起苦味；花椰菜缺硼时常引起花球开裂，花球变锈褐色、缺镁时老叶变黄等现象均属于蔬菜缺素引起的生理性病害。为了减少蔬菜的生理病害和促进蔬菜的正常生长，适当喷施一些微肥是必不可少的。
十一、蔬菜废弃物处理
由于连年种植蔬菜，蔬菜废弃物到处堆积，政府部门虽在不断的监督治理，但成效不明显，致使地头、水渠边、路边到处都是烂菜叶，环境污染严重，病原菌得以潜伏，造成病害周年发生，并且越来越严重。为使蔬菜产业不断扩大发展，营造一个良好的无公害蔬菜生产环境，采用科学合理的还田技术、沤肥等方式处理烂菜叶，变废为宝，使蔬菜产业能够可持续发展。
农药混用五法
许满生 苻正勇
将2种或2种以上的农药混配施用叫做农药的混用。绝大多数农药的防治范围是有限的，一般只针对一种或几种有害生物发挥作用，而在作物生长期内可能同时发生不同类别和不同品种的病虫草害。农药混合使用有如下优点：一是可一次用药兼治作物生育期内两种或两种以上同时发生的病、虫、草害。使多次重复性田间作业一次性完成，节省劳动力，防治及时。二是可以扩大防治范围，混用药剂间取长补短，提高防效或延长残效期。三是可以防止和克服有害生物产生抗药性，延长农药品种的使用寿命。四是能降低农药使用剂量，降低成本，减少环境污染及对天敌的危害。农药混用的原则如下。
1、混用品种之间不发生不良化学反应(如水解、碱解、酸解或氧化还原反应等)，保证正常药效或增效，也不影响药剂的物理性状。例如，酸性农药不能与碱性农药混用，酸碱性农药混合在一起，会产生中和反应，从而降低药效，有些还可能产生药害。多数有机磷杀虫剂不能与波尔多液、石硫合剂等混用。粉剂不能与可湿性粉剂、可溶性粉剂混用。混合后乳剂被破坏的农药不能混用。如石硫合剂、砷酸钙等含钙的农药，不能同乳剂混用，否则，乳剂易被破坏，产生沉淀，从而降低药效，还会发生药害。杀菌剂不能与微生物农药混用，许多杀菌剂对微生物有杀伤作用，混用易使微生物农药失效。
2、不同品种混用后，不能对作物产生药害。例如，有机磷杀虫剂不能与敌稗混用，混用后会使水稻产生药害；波尔多液不能与石硫合剂混用，二者混用后，不仅会破坏两种农药的原有杀菌能力，而且会使作物出现落叶、落果和灼伤病斑等严重药害症状，因此，使用这两种农药需间隔30天以上。
3、农药混用后不增加毒性，保证对人畜安全。
4、混用要合理。一是品种间搭配合理，如防除大豆田禾本科杂草，单用拿捕净、盖草能即可防除，两者混配，虽然从药剂稳定性上可行，但既不增效，也为扩大防治范围，没有必要。二是成本合理，农药混用是为了省工省时，提高经济效益，如混用后。追加成本很大，则不宜采用。杀虫剂混用要本着增效、优势互补、延缓抗药性的产生、扩大杀虫谱、降低成本的原则。
5、注意农药品种间的拮抗作用，保证混用的效果。如苯达松与拿捕净混用因拮抗作用会降低对禾本科杂草的防效。
总之，在混用农药前，一定要仔细阅读产品使用说明书，搞清各种农药的性质、特点。自己不清楚能不能混用，最好请教技术人员指导。混用的农药；也要随配随用，不要存放时间太长，否则影响药效。