利用酶工程技术,以鱿鱼皮为原料,研究制备鱿鱼皮胶原蛋白肽粉。选用胃蛋白酶、中性蛋白酶、木瓜蛋白酶、胰蛋白酶和alcalase蛋白酶进行试验,以产品得率和肽及氨基酸含量为评价指标,从5种蛋白酶中筛选中性蛋白酶作为水解用酶。进行不同料液比、不同加酶量和不同酶解时间的单因素试验,初步确定料液比1︰6 （kg/L）,加酶量600 U/g,酶解时间6 h。在此基础上进行加酶量、温度、pH和时间的四因素三水平
针对传统地质灾害调查易受天气、地形等外界限制，为实现地质灾害的快速调查与早期识别，利用无人机载雷达和无人机倾斜摄影技术，获取地表数字高程模型和数字正射影像。结合常规地质灾害调查技术，快速全面地获取详细的地质灾害信息，实现地质灾害安全评估。结果表明：测区三维模型平面和高程精度分别0.037m,0.042m，检核精度满足要求，成果数据可用于灾害体信息提取、特征参数计算以及辅助评估灾情。无人机载雷达和无
近年来，测绘技术发展突飞猛进，随着无人机平台的不断完善，倾斜摄影测量技术得到快速发展。其中，外业像控点的多少直接影响到后期建模的坐标精度，且影响外业作业效率。本文通过试验对同一个工程项目布设不同数量的像控点，利用相同外业采集的倾斜影像数据进行建模，比较不同数量像控点所建模型的坐标精度，验证了像控点布设密度的经验值，可有效提高倾斜摄影测量外业像控布设的效率，对于大面积作业的情况，可大大节约生产成本，
以皖鱼皮为原料，水解度（Degree of Hydrolysis，DH）为评价指标，响应面法优化酶解制备胶原蛋白活性肽工艺，为皖鱼皮胶原蛋白活性肽开发利用提供理论参考。结果表明，最佳制备工艺条件：水解温度50℃、pH 10、加酶量2000U 、料液比1∶3（g/mL），在此条件下进行验证试验，水解度为28.16%。水解液经超滤和喷雾干燥后，得到的水解产物为有苦涩味的白色粉末，主要是小分子寡肽，分子
基于Skyline三维基础平台，采用C/S架构，设计并研发了泥石流地质灾害隐患靶区三维地理信息系统。笔者从技术路线、系统框架、关键技术、数据建设和系统开发方面详细阐述了系统的开发过程。该系统实现了三维信息浏览展示、数据管理、数据查询、空间分析、辅助决策、统计分析等功能，为地质灾害信息管理和防治灾害工作提供重要的技术支持，是GIS三维技术应用于地质灾害方面的成功案例。
运用模糊数学法和层次分析法对边坡地质灾害风险进行评价。通过云南公路边坡地质灾害调查结果，分别建立边坡地质灾害影响因素层次分析模型和风险评判集，实现对边坡地质灾害风险的模糊综合评判。将边坡地质灾害风险评价方法应用于宜昭高速公路边坡的风险评价中，得到各边坡的风险级别，边坡风险评价结果与实际边坡失稳情况基本一致，验证了基于模糊综合评判的边坡地质灾害风险评价方法的有效性。
胶原蛋白因其高生物相容性、良好的生物活性和较弱的抗原性等特点在制药、生物医学、化妆品和皮革等行业被广泛应用。本文简述水产胶原蛋白的提取方法，总结水产胶原蛋白肽在抗氧化、降血压、抗菌和降血糖等方面的最新研究进展，并对水产胶原活性肽的发展前景进行展望。
胶原蛋白作为动物体内重要的大分子蛋白质，是参与动物组织和器官机械保护的重要细胞外蛋白。水产品副产物是胶原蛋白行业关注的重点，传统的胶原蛋白提取方式在得率、环保等方面的缺点逐渐显现。该文综述了胶原蛋白形成机理、类型、胶原蛋白来源以及胶原蛋白提取方法；比较了原料、传统提取工艺（酸、碱、酶）对胶原蛋白得率与功能的影响；对水产品胶原蛋白在食品品质、食品保鲜、医药领域的应用现状以及新型胶原蛋白提取方法（亚临