论文部分内容阅读
小麦粉粒度又称小麦粉粗细度，是用来描述面粉粒度粗细的程度。小麦粉粒度是小麦粉的重要的参数，在实际生产中与小麦品质、加工精度有关，对面粉的品质具有显著的影响。本文主要阐述了小麦粉粒度、粒度分布，粒度测定方法以及粒度对面粉品质和面制品（如馒头、面条）的影响等几个方面。
小麦粉粒度控制及对面制品品质影响
【摘 要】
：
小麦粉粒度又称小麦粉粗细度，是用来描述面粉粒度粗细的程度。小麦粉粒度是小麦粉的重要的参数，在实际生产中与小麦品质、加工精度有关，对面粉的品质具有显著的影响。本文主要阐
【机 构】
：
河南工业大学粮油食品学院
【出 处】
：
中国粉体工业
【发表日期】
：
2012年1期
其他文献
<正> 1.防止鸽产无精蛋、软壳蛋和畸形蛋。鸽初产时无精蛋数量可能多一些,但受精率也要在80％以上,若低于这个水平,则不正常,应检查鸽的配对是否合理,有无全公、全母情况,增加
《埃及公报》5月7日报道：埃贸工部发表声明称,埃贸工部近期颁布命令将塑料废料和橡胶废品从禁止进口商品名录中移除.命令称,经国际认可实验室检验不含任何污染或有害物质的塑
2015年10月29日下午，由中国有色金属工业协会主办的“扩大铝合金围护板应用高层论坛”在山东青岛举办。中国有色金属工业协会常务副会长任旭东、副会长兼秘书长贾明星、副会长
目前，中等职业学校的学生普遍存在这样一种现象：文化底子薄、整体素质差、教起来比较费劲。这就造成部分老师不想上课或想少上课，达不到应有的教学效果。而且现有教学方法和教学
华北地区玻璃现货市场总体走势一般,生产企业以增加出库和回笼资金为主,市场信心一般。目前沙河地区生产企业出库情况一般,厂家总体库存基本保持在月初的水平。部分大企业处
近几年来，得益于我国国内大规模基础建设的需求扩大机遇，我国的工程机械行业以年均50％左右惊人速度保持着高速增长，但去年以来，受房地产业调整、工程建设趋缓等因素影响，行业“温度
据报道，工信部日前已印发《稀土指令性生产计划管理暂行办法》。《暂行办法》将禁止无稀土指令性生产计划企业从事稀土生产，并配合国土、环保、工商、税务、安监等部门，依法予以
上海交通大学医学院附属新华医院创建于1958年，1993年被评为三级甲等医院。20世纪70年代末新华医院就在国内率先建立了儿科急救专业（即儿童重症医学专业），也是全国最早建立儿科重
抗中性粒细胞胞浆抗体(anti-neutrophil cytoplasmic antibodies,ANCA)相关性血管炎(ANCA-associated vasculitis,AAV)包括肉芽肿性血管炎、显微镜下多血管炎和嗜酸性肉芽肿性多血管炎,因它们均可在血清中发现ANCA而得此名.2012年Chapel Hill讨论表决会议对血管炎的命名和定义做出了新的修改,其中也包括AAV.AAV因其临床