论文部分内容阅读
目的比较银杏叶细粉与超微粉中总黄酮的体外浸出量。方法采用不同pH值的浸出介质,模拟胃肠道各段的pH条件进行体外浸出试验,用分光光度法测定银杏叶细粉与超微粉中总黄酮的浸出量。结果银杏叶超微粉在各个取样时间点总黄酮的累积浸出量均明显高于细粉（P〈0.01）,其增加幅度达7.4%～21.7%。结论超微粉碎可提高银杏叶中总黄酮的体外浸出量。