论文部分内容阅读
《师说》言：＂师者,所以传道受业解惑也。＂这是古代对于老师一职的高度概括。在我国的一些行业中,时至今日依然沿袭了师徒的教学方式,而对于技艺要求颇为讲究的厨师行业就是其中典型的代表。
他们的师徒情缘
【摘 要】
：
《师说》言：＂师者,所以传道受业解惑也。＂这是古代对于老师一职的高度概括。在我国的一些行业中,时至今日依然沿袭了师徒的教学方式,而对于技艺要求颇为讲究的厨师行业就是其中
【出 处】
：
餐饮世界
【发表日期】
：
2012年10期
其他文献
有市民反映,北京昌平区东小口镇小辛庄村,每天都有大量豆干运出。北京昌平区食品办联合工商、公安、质监、城管等多个部门组成联合执法队,对东小口镇小辛庄村正在生产熏干和
近日从中国国家质检总局传出消息，中国出入境检验检疫机构8月份共检出质量安全项目不合格的进口食品311批、化妆品15批。不合格食品涉及17类产品，主要不合格产品是水产及制品类
针刺为主治疗足跟痛１００例临床观察３６２０００福建省泉州市中医院庄垂加笔者自１９８９年以来，采用针刺治疗为主配合中药外洗的方法，治疗足跟痛１００例，疗效满意，现报告如下：临床资料：本组１００例中，男４２例，女５８例；年龄最大
目的探讨老年消化性溃疡特点以及临床治疗方法。方法针对研究内容在本院按照患者入院时间的先后顺序随机选取65例老年患者作为观察组,65例非老年患者作为对比组,分别对两组患
中共上海市委对外宣传办公室和上海市人民政府新闻办公室9月4日在锦江小礼堂召开了“上海市对外书刊宣传工作先进表彰会”,表彰了虹桥国际机场、锦江饭
前不久,海南省警方接到一个线索：在海口市有一个叫王某的人涉嫌制售假冒男性保健食品,其中包括黄金肾宝、虫草藏鞭丸、鹿茸回春丸等40多个品种。线索显示,王某制售的假冒男性
孔子的爱徒子路,在一次战斗中头上的冠带断了。他说:“君子死,冠不免。”他重新结带正冠,结果被敌人砍成肉酱。死前正冠,说明冠对中国男子的重要。古人曾说过,“冠虽敝,礼加
宣传贵在真实可信,对外宣传尤其要做到这一条。李惠春同志的《电话热带来的喜悦与烦恼》,就是这样一篇可信可读的好文章。首先,从文章题目来看,赫然跳入读者眼帘的中国电话热
针灸结合中药治疗吸服海洛因成病２５例疗效观察５１０４０７广州中医学院附属一院庄礼兴，陈兴华江钢辉，杨文辉（指导）海洛因俗称“白粉”，吸服后躯体对毒品产生顽固的精神依赖和严重的生理依赖，成瘾