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DHA即二十二碳六烯酸乙 酯,是在鱼类头部含量最多的不饱和脂肪酸,现在应用于医治早老性痴呆症和结肠癌等,还可用来作正在研制的“智能食品”,但是一直没有效率高的精制法。 日本资生堂的基础技术研究所研究小组在研究所内设立了DHA精制实验装置,应用独创的
DHA批量生产技术研究成功
【摘 要】
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DHA即二十二碳六烯酸乙 酯,是在鱼类头部含量最多的不饱和脂肪酸,现在应用于医治早老性痴呆症和结肠癌等,还可用来作正在研制的“智能食品”,但是一直没有效率高的精制法。
【出 处】
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国际医药卫生导报
【发表日期】
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1996年5期
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