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由我校食品科学与工程学院副教授王愈博士发明的＂利用高压交变电场处理番茄的方法＂,2010年获准国家发明专利授权。该发明为一种利用高压交变电场处理番茄的方法,解决了现有技术中存在的用稳恒高压静电场处理番茄时间长、操作复杂以及加高压时泄漏电流大等问题。
利用高压交变电场处理番茄的方法获国家发明专利
【摘 要】
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由我校食品科学与工程学院副教授王愈博士发明的＂利用高压交变电场处理番茄的方法＂,2010年获准国家发明专利授权。该发明为一种利用高压交变电场处理番茄的方法,解决了现有技术
【出 处】
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山西农业大学学报：自然科学版
【发表日期】
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2011年1期
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