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甘油是一种极其理想的耐高渗透压介质。利用PCR方法,从产甘油假丝酵母W12002-5中扩增出了2个产甘油的关键酶基因GPD和GPP,分别编码3-磷酸甘油脱氢酶(glycerol 3-phosphate dehydrogenase,GPD)和3-磷酸甘油磷酸酶(glycerol 3-phosphate phosphatase,GPP)。利用T-Vector在Escherichia coli JM109中克隆得到大量的GPD和GPP基因,并成功构建了重组质粒pYX212-GPD和pYX212.GPP;通过Li