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小龙虾学名克氏原螯虾,原产北美,上世纪30年代经日本传入我国,现已广泛分布于我国近20个省、市,成为我国重要的淡水虾类资源。小龙虾高蛋白、低脂肪,营养丰富,风味鲜美,深受国内外广大消费者青睐,需求旺盛。小龙虾适应性强,食性广泛,易于人工养殖,市场前景十分广阔。
龙虾养殖前景看好
【摘 要】
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小龙虾学名克氏原螯虾,原产北美,上世纪30年代经日本传入我国,现已广泛分布于我国近20个省、市,成为我国重要的淡水虾类资源。小龙虾高蛋白、低脂肪,营养丰富,风味鲜美,深受
【出 处】
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农家致富
【发表日期】
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2007年10期
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