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豆制品已有2000年的历史。豆腐、豆干都是千家万户饭桌上常见的食材。就是在这样一个看似寻常却关系民生的食品领域，谭华用自己敏锐的判断力，叩开了创业的大门，找到一条不寻常的创业路。
贵州康乐豆业：勇开豆制品产业化之门
【摘 要】
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豆制品已有2000年的历史。豆腐、豆干都是千家万户饭桌上常见的食材。就是在这样一个看似寻常却关系民生的食品领域，谭华用自己敏锐的判断力，叩开了创业的大门，找到一条不寻常的
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2013年8期
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