以汤菜为名 延续上海旧味

来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wy299
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
请下载后查看,本文暂不支持在线获取查看简介。 Please download to view, this article does not support online access to view profile.
其他文献
初夏的气温逐渐升高,天气比较湿热,因此,多喝汤,并进补一些清热解暑去燥的食物乃是首选的保养之道。对那些胃口比较挑剔的女性而言,百合、银鱼、山药等食材做出的美味,在淡淡
纸尿布和布尿布的选择现在,不少年轻的妈妈都喜欢给宝宝使用纸尿布。一些妈妈认为,布尿布是过时的东西,甚至认为它们是“以前家里穷的时候才使用的”。其实不然,使用纸尿布和
超级流行的粉粉瘦身法驾到了!这次“莉莉”要为大家介绍的是利用苦瓜粉,搭配不同的方式和其他粉粉来瘦身,健康方便还不会很苦,快来试试吧! Super popular powder weight-los
我科自1975年8月至1983年5月从应用纤维食管镜(oiympus EF——B_2型)诊断的160例食管癌,贲门癌中,检出表浅型食管癌2例,贲门癌1例(均为鳞癌),经胸外科手术,最后病理确诊为早
胃平滑肌肿瘤系来源于中胚层的非上皮细胞胃部肿瘤.发病率较低,临床表现不一,术前诊断困难.本文将我院1980年至1984年收治的9例,报道如下.临床资料一、性别和年龄:男性5例,女
自1957年 Moore 首次报告以来,至1981年已报道约200例。其发病率占恶性肿瘤的1~3%。,直肠肛管处恶性肿瘤的1/6。据上海市1974年统计每10万人中约有0.41人发病。兹将所遇到的3
本文报道7种10例原发性肺肉瘤,并复习了国内外有关文献,对其病理学及x线诊断作了讨论。肺内原发性肉瘤的主要x线表现是肺内巨大块状阴影,圆形或椭圆形,质地浓密均匀,轮廓清楚
在日本肝外胆管癌的发生率,从1964年尸解的0.6%增至1973年的1.72%。1974年以来肝外胆管癌在胃肠道肿瘤中占第四位。作者复习了长崎大学医学院附属医院在最近13.5年中手术治
胆囊癌虽不多见,但在胆囊肿瘤中系属好发者。多数病例因无特异表现而诊断常被贻误,故获根治者不多。作者分析65例胆囊癌后发现超声图是进行早期诊断的最佳方法。本文分析借
浓汤肉蟹原料:肉蟹500克小棠菜10棵芋结10支浓汤500克红花水[注]50克精盐、生粉、色拉油各适量制法:1.肉蟹宰杀治净剁成块,沾上生粉后,下五成热油锅炸至断生捞出;小棠菜、芋