桦树液开发利用研究

来源 :吉林林学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wuzhaoan
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桦树液是春天从桦树活立木上采集的汁液、它芳寒无毒、凉爽可口、营养价值很高,素有“天然森林饮料”的美称。桦树液资源丰富,采集容易,加工方法简单,产品销路广泛,经济效益很高。桦树液的开发利用,为改革林区产业结构,振兴林业经济开辟了一条新的途径。 Birch liquid is the spring juice collected from the birch live tree, it is cold and non-toxic, cool and delicious, high nutritional value, known as “natural forest beverage ” reputation. Birch liquid is rich in resources, collection is easy, processing methods are simple, products sell a wide range of high economic benefits. The development and utilization of birch sap has opened a new avenue for reforming the industrial structure in the forest area and revitalizing the forestry economy.
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