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炭烤蕨麻猪rn把蕨麻猪宰杀治净,加青稞酒、蕨麻粉盐、酱油和花椒先腌制一星期.另外取蕨麻果粉、面粉、生粉和鸡蛋,添加清水并揉成面团.rn用荷叶把腌好的蕨麻猪先包起来,然后再用面团把蕨麻猪包裹严实.
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【摘 要】
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炭烤蕨麻猪rn把蕨麻猪宰杀治净,加青稞酒、蕨麻粉盐、酱油和花椒先腌制一星期.另外取蕨麻果粉、面粉、生粉和鸡蛋,添加清水并揉成面团.rn用荷叶把腌好的蕨麻猪先包起来,然后
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2013年1期
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