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一、品种来源中甘21号甘蓝是中国农科院蔬菜花卉研究所最新育成的早熟春甘蓝一代杂交种，2002年已申报新品种保护。其商品性好，球形圆，球色亮绿美观。品质佳；产量高，在全国区域试验产量名列前茅，比中甘11号增产20％；每亩比中甘11号增收200—300元。同时，它还具有耐裂球、发芽率高、杂交率高及适应性广等特点。