【摘 要】
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技师学院技师段教学是以培养在生产、建设一线的高技能人才为目的,重视学生理论知识和操作能力的培养,同时对学生实践能力的培养.不仅要有教导理论与专业技能的双师型专业教
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技师学院技师段教学是以培养在生产、建设一线的高技能人才为目的,重视学生理论知识和操作能力的培养,同时对学生实践能力的培养.不仅要有教导理论与专业技能的双师型专业教师,还要有传授实践经验的企业技术导师.本文对“双导师制”技师研修研究相关背景做了介绍,并以某技师学院烹饪专业为例,探索研究了企业导师和专业导师“双导师”制度下在技师研修实施教学中存在的问题,并尝试不断创新发展,进行双师共导.
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