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貴族，可能是这个时代最时髦的词之一，只是，其中调侃与误读居多。在欧洲，贵族群体虽已逐渐没落，但贵族文化却沉淀下来，成为经典。让我们走近现实中的贵族，在巴黎近郊森林参与一场狩猎，看昔日的“狩猎女王”如何守护着自己的辉煌记忆，保持尊严地生活；拜访托尔斯泰庄园，探寻俄罗斯贵族庄园成就文学巨匠的秘密；走进英国贵族校园的高墙，和那些十几岁的男孩一同体会交织着责任与自由的精英式成长……从而感知一种世代相传的、坚韧的精神力量。真正的贵族精神，恰恰是在浮华社会里节制物质享乐，以文化艺术修养身心；即便手握权柄，却更勇于担当，坚守心中的荣誉与道德，在金钱、权力甚至生死面前，依旧保持自由独立的灵魂。
在法国中部的Bourgogne ，我偶然闯入了一个被人遗忘的世界，这里的人们表面有着自己现实的社会身份：律师、银行家、音乐家等等，但除去那层外衣之后，他们还有着不同寻常的一面——侯爵、男爵、世袭贵族。他们身上流淌着那种千年传承的热血，崇尚一种不屈不挠的斗士精神。与昔日“狩猎女王”的近距离接触，让我对曾经的贵族岁月遐想不已。
狩猎，踩着国王的足迹
寒风瑟瑟，小雨不时飘落，位于巴黎东北方80多公里的一处森林里，四下寂静，能听到小动物仓促逃窜时的脚步声，泥土气息混杂着树叶的味道，沁人心脾。远处的几声狗吠，是唯一能定位易思男爵狩猎位置的线索。我就是受易思男爵的邀请，亲身参与了这一场贵族狩猎。这位拥有着德国血统和意大利贵族妻子的男爵，在法国出生，是英国皇家牛津大学的博士，现在有一半时间生活在中国。进行狩猎的这片五千公顷的森林是易思男爵的私人领地，曾留下过历任法国统治者（包括查理五世、路易十四、路易十五、拿破仑一世、拿破仑三世等等）的足迹。
入住易思男爵乡间城堡的那天，所有的人都在忙碌——虽然距离贵族们的集体狩猎还有一周时间，但是饮食的安排、马匹的分配、猎狗的训练等等，都已经开始有条不紊地进行。随后几天，西班牙的侯爵、卢森堡的伯爵、苏格兰的子爵、贵族钢琴家、贵族拉丁舞王……陆续到来，城堡日渐喧嚣。狩猎开始的前一天，贵族们在简单而欢快的宴会后早早睡去。
翌日狩猎队出发之前，盛装的神父和乐队整点到达。作为狩猎文化的一个重要环节，他们沿袭着多年来的传统，唱诵着圣经上摘选的经文，作为对出征者的庇佑和鼓舞。随着乐队的奏鸣，车队开始向森林深处进发。一个多小时后，易思男爵和亚瑟王的后裔阿特里斯停下车，仔细咨询了男爵家族里世袭的猎人，通过地上的痕迹、动物粪便的干湿状况和排列，开始寻觅狐狸、野兔等小动物的踪迹。
忽然，似乎是在一阵紧密的狗吠声中听到了某种特殊讯号，易思男爵跨马而去，有几个贵族也随之奔去，十几分钟后，一片喧闹的狗吠和人声渐近，我看到贵族们脸上难以抑制的兴奋表情——当他们冲进丛林时，十多只猎狗围住了一只野兔，野兔已经被猎狗撕咬得遍体鳞伤，男爵与众人合议了一下，喝住猎狗，放了野兔，他们已经享受到了狩猎的快乐，野兔本身对他们来说没有意义。
“狩猎女王”的传奇
在回城堡的路上，男爵和我聊起了他的偶像——莫妮卡·夏洛特，一位传奇的法国女狩猎人：“她是我母亲的远房亲戚，我小时候便听闻她的故事。有一次我参加由她带领的打猎，当我走近她时，为她身上独有的个人魅力所折服，那种柔美的体香，与夹带着刚毅气质的身躯，是那么令人着迷。或许，惯于狩猎的女贵族们天生就有这种中性的美。”
莫妮卡在六七岁的时候就跟着父亲骑马狩猎，长大后更是参与过多次大规模的皇家狩猎活动，大多都有斩获，甚至超过了众多优秀的男性猎手。她矫健的身手和优美的姿态，深得欧洲皇室的青睐和赞誉。她每每陪同王子和皇帝狩猎，无论表演赛还是森林捕猎，都能载誉而归。
而让皇室至今念念不忘的一次捕猎，是一次暴雪天，她和贵族们在狩猎途中遭遇恶熊，在万分紧急的状况下，莫妮卡巧妙周旋，最终成功引开了熊，帮助大家脱离险境。从此，人们为她冠上了“狩猎女王”的称号，皇室的大型活动都会有她的位置，其地位甚至高过了某些皇室成员。而易思男爵对她的崇敬更升了一级，那些与莫妮卡在一起的记忆，在他年少的心里形成了一种特殊的崇拜之情，莫妮卡近乎是女神一般，引导他坚持狩猎的传统，他甚至为自己的女儿也取名为莫妮卡。“我一直想写一本她的传记，或许我们应该去看望她一下。不过她如今已经80多岁了。”
18世纪的马场和孤独的木屋
驱车来到500多公里外的小城贡比涅。随着道路渐渐变得狭窄，我们的车拐到了一片仍旧保留着18世纪布局的陈旧马场。迎接我们的是一阵狗吠声，离马场不远的一个小屋里走出一个略微驼背的老妇人，很瘦，布满皱纹的脸上挂着笑容。易思男爵走上前亲热地与老妇人行了法国见面礼——她就是昔日的欧洲“狩猎女王”。
莫妮卡-夏洛特的小屋简直是一个小型的狩猎博物馆，墙上挂的、茶几上摆的、桌上放的东西，无一例外都与狩猎有关：鹿头骨架，鹿前蹄，还有各种比赛夺得的奖牌。窗边木柜上摆放的照片，像是个人历史的回顾，从儿时的可爱，到年轻时青涩的美丽，再到中年时指挥众人围猎的英姿飒爽，让人一帧帧重温“女王”不平凡的人生。
莫妮卡坐在浅色的沙发上为我们开启明悦香槟时，走进来一个21岁的小伙子。他叫杜比，是莫妮卡的一个长工，在帮这位贵族老太太打理马场。对杜比来说，“狩猎女王”虽然已经不再打猎，但她还是会在日常生活中、在与其他老工人的言语交流中，不经意地透露出多年积累的狩猎和驯马经验，比如马的一些日常习性和需要喂食的干草与饲料的配置比例等等，这使他受益颇深。在这个平静的森林深处，18世纪的马场像一个世外桃源，除了工人身上的服装稍有现代感之外，几乎任何东西都带着一种历史的记忆。
莫妮卡喝着香槟，时常陷入沉思，对她来说，辉煌的历史已埋在记忆的深处，需要努力去回忆。谈及过去时，她总会夹杂对现状的不满，絮叨着比较孤独的后半生，犹如这间黄昏中的小屋，在寂静广阔的森林里显得那么形单影只。
Tips
贵族狩猎的历史
在罗马人统治英格兰时期，狩猎是王室独享的娱乐，猎场限于皇家森林。17世纪，拥有领地的英国贵族从王室获得许可狩猎。18世纪，狩猎发展成欧洲贵族文化的传统：身穿猩红的猎装，头戴黑毡帽，在名贵猎犬的引领下策马扬鞭，成为地位和财富的证明。贵族在狩猎中制定规则，比如不能追逐或捕杀受伤的动物，将之视为上流社会和文明的象征。
依照传统，贵族狩猎并不是用猎枪去捕获猎物，而是通过血统纯正的猎狗找寻猎物，然后一起围捕，如果是大型猎物，则用佩刀直接刺中猎物的心脏，割下前蹄挂在居所的墙上，并且用特制的银牌或铜牌铭刻时间与随行人的身份，作为一种胜利的纪念。
那些打猎工具：铜质的号角，马鞭，头盔，狩猎服，打猎时喝的玫瑰酒，每一样都带着历史沿袭的影子，与“贵族”二字紧密结合在一起。
Tips
狩猎也要从娃娃抓起
作为贵族的后代，通常年龄很小就会被带去观摩狩猎场景。这些坐在马上的孩子，首先学到的，是与森林的交流、与大自然的一种亲近方式，以及与动物搏斗的勇气。稍微长大一些，就要开始学习狩猎的技巧，比如通过声音、动物粪便判断猎物的位置和去向等，还有对猎狗的训练，饥饿法是捕猎时比较实用的——猎狗在捕猎的前一天不能进食，以增强其捕食能力。独立思考和实际能力从小就被不断训练，这是得到贵族内部认同的，也是一种家族式的继承，与金钱没有丝毫关系。
在法国中部的Bourgogne ，我偶然闯入了一个被人遗忘的世界，这里的人们表面有着自己现实的社会身份：律师、银行家、音乐家等等，但除去那层外衣之后，他们还有着不同寻常的一面——侯爵、男爵、世袭贵族。他们身上流淌着那种千年传承的热血，崇尚一种不屈不挠的斗士精神。与昔日“狩猎女王”的近距离接触，让我对曾经的贵族岁月遐想不已。
狩猎，踩着国王的足迹
寒风瑟瑟，小雨不时飘落，位于巴黎东北方80多公里的一处森林里，四下寂静，能听到小动物仓促逃窜时的脚步声，泥土气息混杂着树叶的味道，沁人心脾。远处的几声狗吠，是唯一能定位易思男爵狩猎位置的线索。我就是受易思男爵的邀请，亲身参与了这一场贵族狩猎。这位拥有着德国血统和意大利贵族妻子的男爵，在法国出生，是英国皇家牛津大学的博士，现在有一半时间生活在中国。进行狩猎的这片五千公顷的森林是易思男爵的私人领地，曾留下过历任法国统治者（包括查理五世、路易十四、路易十五、拿破仑一世、拿破仑三世等等）的足迹。
入住易思男爵乡间城堡的那天，所有的人都在忙碌——虽然距离贵族们的集体狩猎还有一周时间，但是饮食的安排、马匹的分配、猎狗的训练等等，都已经开始有条不紊地进行。随后几天，西班牙的侯爵、卢森堡的伯爵、苏格兰的子爵、贵族钢琴家、贵族拉丁舞王……陆续到来，城堡日渐喧嚣。狩猎开始的前一天，贵族们在简单而欢快的宴会后早早睡去。
翌日狩猎队出发之前，盛装的神父和乐队整点到达。作为狩猎文化的一个重要环节，他们沿袭着多年来的传统，唱诵着圣经上摘选的经文，作为对出征者的庇佑和鼓舞。随着乐队的奏鸣，车队开始向森林深处进发。一个多小时后，易思男爵和亚瑟王的后裔阿特里斯停下车，仔细咨询了男爵家族里世袭的猎人，通过地上的痕迹、动物粪便的干湿状况和排列，开始寻觅狐狸、野兔等小动物的踪迹。
忽然，似乎是在一阵紧密的狗吠声中听到了某种特殊讯号，易思男爵跨马而去，有几个贵族也随之奔去，十几分钟后，一片喧闹的狗吠和人声渐近，我看到贵族们脸上难以抑制的兴奋表情——当他们冲进丛林时，十多只猎狗围住了一只野兔，野兔已经被猎狗撕咬得遍体鳞伤，男爵与众人合议了一下，喝住猎狗，放了野兔，他们已经享受到了狩猎的快乐，野兔本身对他们来说没有意义。
“狩猎女王”的传奇
在回城堡的路上，男爵和我聊起了他的偶像——莫妮卡·夏洛特，一位传奇的法国女狩猎人：“她是我母亲的远房亲戚，我小时候便听闻她的故事。有一次我参加由她带领的打猎，当我走近她时，为她身上独有的个人魅力所折服，那种柔美的体香，与夹带着刚毅气质的身躯，是那么令人着迷。或许，惯于狩猎的女贵族们天生就有这种中性的美。”
莫妮卡在六七岁的时候就跟着父亲骑马狩猎，长大后更是参与过多次大规模的皇家狩猎活动，大多都有斩获，甚至超过了众多优秀的男性猎手。她矫健的身手和优美的姿态，深得欧洲皇室的青睐和赞誉。她每每陪同王子和皇帝狩猎，无论表演赛还是森林捕猎，都能载誉而归。
而让皇室至今念念不忘的一次捕猎，是一次暴雪天，她和贵族们在狩猎途中遭遇恶熊，在万分紧急的状况下，莫妮卡巧妙周旋，最终成功引开了熊，帮助大家脱离险境。从此，人们为她冠上了“狩猎女王”的称号，皇室的大型活动都会有她的位置，其地位甚至高过了某些皇室成员。而易思男爵对她的崇敬更升了一级，那些与莫妮卡在一起的记忆，在他年少的心里形成了一种特殊的崇拜之情，莫妮卡近乎是女神一般，引导他坚持狩猎的传统，他甚至为自己的女儿也取名为莫妮卡。“我一直想写一本她的传记，或许我们应该去看望她一下。不过她如今已经80多岁了。”
18世纪的马场和孤独的木屋
驱车来到500多公里外的小城贡比涅。随着道路渐渐变得狭窄，我们的车拐到了一片仍旧保留着18世纪布局的陈旧马场。迎接我们的是一阵狗吠声，离马场不远的一个小屋里走出一个略微驼背的老妇人，很瘦，布满皱纹的脸上挂着笑容。易思男爵走上前亲热地与老妇人行了法国见面礼——她就是昔日的欧洲“狩猎女王”。
莫妮卡-夏洛特的小屋简直是一个小型的狩猎博物馆，墙上挂的、茶几上摆的、桌上放的东西，无一例外都与狩猎有关：鹿头骨架，鹿前蹄，还有各种比赛夺得的奖牌。窗边木柜上摆放的照片，像是个人历史的回顾，从儿时的可爱，到年轻时青涩的美丽，再到中年时指挥众人围猎的英姿飒爽，让人一帧帧重温“女王”不平凡的人生。
莫妮卡坐在浅色的沙发上为我们开启明悦香槟时，走进来一个21岁的小伙子。他叫杜比，是莫妮卡的一个长工，在帮这位贵族老太太打理马场。对杜比来说，“狩猎女王”虽然已经不再打猎，但她还是会在日常生活中、在与其他老工人的言语交流中，不经意地透露出多年积累的狩猎和驯马经验，比如马的一些日常习性和需要喂食的干草与饲料的配置比例等等，这使他受益颇深。在这个平静的森林深处，18世纪的马场像一个世外桃源，除了工人身上的服装稍有现代感之外，几乎任何东西都带着一种历史的记忆。
莫妮卡喝着香槟，时常陷入沉思，对她来说，辉煌的历史已埋在记忆的深处，需要努力去回忆。谈及过去时，她总会夹杂对现状的不满，絮叨着比较孤独的后半生，犹如这间黄昏中的小屋，在寂静广阔的森林里显得那么形单影只。
Tips
贵族狩猎的历史
在罗马人统治英格兰时期，狩猎是王室独享的娱乐，猎场限于皇家森林。17世纪，拥有领地的英国贵族从王室获得许可狩猎。18世纪，狩猎发展成欧洲贵族文化的传统：身穿猩红的猎装，头戴黑毡帽，在名贵猎犬的引领下策马扬鞭，成为地位和财富的证明。贵族在狩猎中制定规则，比如不能追逐或捕杀受伤的动物，将之视为上流社会和文明的象征。
依照传统，贵族狩猎并不是用猎枪去捕获猎物，而是通过血统纯正的猎狗找寻猎物，然后一起围捕，如果是大型猎物，则用佩刀直接刺中猎物的心脏，割下前蹄挂在居所的墙上，并且用特制的银牌或铜牌铭刻时间与随行人的身份，作为一种胜利的纪念。
那些打猎工具：铜质的号角，马鞭，头盔，狩猎服，打猎时喝的玫瑰酒，每一样都带着历史沿袭的影子，与“贵族”二字紧密结合在一起。
Tips
狩猎也要从娃娃抓起
作为贵族的后代，通常年龄很小就会被带去观摩狩猎场景。这些坐在马上的孩子，首先学到的，是与森林的交流、与大自然的一种亲近方式，以及与动物搏斗的勇气。稍微长大一些，就要开始学习狩猎的技巧，比如通过声音、动物粪便判断猎物的位置和去向等，还有对猎狗的训练，饥饿法是捕猎时比较实用的——猎狗在捕猎的前一天不能进食，以增强其捕食能力。独立思考和实际能力从小就被不断训练，这是得到贵族内部认同的，也是一种家族式的继承，与金钱没有丝毫关系。