迷迭香精油和马郁兰精油化学成分及抗氧化活性研究

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采用气相色谱与质谱联用(GC-MS)的方法分析了迷迭香精油和马郁兰精油的化学成分,研究两种精油的抗氧化活性。从迷迭香精油和马郁兰精油中分别鉴定出75,80种化学成分,其中共有化合物25种。迷迭香精油的主要化学成分有樟脑(22.72%)、桉叶油醇(17.66%)、α-蒎烯(16.11%)、莰烯(9.87%)、2-茨醇(4.59%)等。马郁兰精油中主要成分有4-萜烯醇(25.13%)、4-侧柏醇(16.93%)、γ-萜品烯(10.36%)、(+)-4-蒈烯(6.50%)、桧烯(5.06%)等,两种精油在化学组
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