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“说来也稀奇,半个钟头以后,汤做好了.花生一放在嘴里几乎就化了.汤成了粘的半流体,喝下去嗓子觉得很舒服,花生汤和杏仁儿汤不但营养,而且对咳嗽、嗓子哑也有益处.凤凰和小喜儿忙着一碗一碗地往各院里送.老太太高兴得不得了,开玩笑说要雇木兰做丫鬟,专给她每天做花生汤.”这是林语堂传世之作中第57节中的一个片断,只此三言两语就让人对这美味的花生汤浮想联翩.