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采用高碘酸钾法测定酒中锰,锰的平均回收率为100.23%,方法的线性关系很好,r=0.9998,灵敏度为9 μg/L,4 min显色完全,18 h内褪色稳定性好.该法简便、快捷、准确度和精密度高,具有良好的重现性和回收率,是测定酒中锰含量较理想方法.(孙悟)
高碘酸钾法测定酒中锰
【摘 要】
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采用高碘酸钾法测定酒中锰,锰的平均回收率为100.23%,方法的线性关系很好,r=0.9998,灵敏度为9 μg/L,4 min显色完全,18 h内褪色稳定性好.该法简便、快捷、准确度和精密度高,
【机 构】
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贵州民族学院化学与环境科学学院
【出 处】
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酿酒科技
【发表日期】
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2005年6期
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