【摘 要】
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张海涛,是特色小吃业响当当的人物。他在传统西安烤面筋的基础上,经过味料及工艺创新,硬是将一方小吃做到全国各地。张海涛制作的烤面筋以口感劲道,味道“独”香著称,食客吃
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张海涛,是特色小吃业响当当的人物。他在传统西安烤面筋的基础上,经过味料及工艺创新,硬是将一方小吃做到全国各地。张海涛制作的烤面筋以口感劲道,味道“独”香著称,食客吃了容易上瘾,吃一串想吃两串,吃上一次想吃第二次,百吃不厌。这个秘密在于张海涛独家研发的味料,正因如此几年来烤面
Zhang Haitao is a well-known figure in the snack industry. Based on the traditional Xi’an baked gluten, he had made a snack available throughout the country through flavor and technological innovation. Zhang Haitao’s roasted gluten has a strong taste and taste. It is famous for its unique taste. Eaters are addicted to eat, eat a string of two strings, and eat the second time to eat for the second time. The secret lies in Zhang Haitao’s exclusive research and development of flavorings.
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