【摘 要】
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探讨食糖生产企业食品防护和预防食品欺诈的实践效果。针对食糖生产特点,开展食品防护威胁评估和食品欺诈脆弱性评估,识别威胁风险因素和欺诈脆弱因素,策划有针对性的预防策略:包括针对一般风险等级的因素制定基础防御措施;薄弱环节实施技术改造项目,以机械化操作减少劳动用工,提升技防设施和设备;建立并定期进行食品防护应急预案演练等。防御体系实践效果总体可控,最大限度地降低了食品受到生物性、物理性、化学性等因素的故意掺假、污染或蓄意破坏的风险,影响因素逐一排除并取得一定效果,为企业提升产品质量和食品安全创造了良好的环境,
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探讨食糖生产企业食品防护和预防食品欺诈的实践效果。针对食糖生产特点,开展食品防护威胁评估和食品欺诈脆弱性评估,识别威胁风险因素和欺诈脆弱因素,策划有针对性的预防策略:包括针对一般风险等级的因素制定基础防御措施;薄弱环节实施技术改造项目,以机械化操作减少劳动用工,提升技防设施和设备;建立并定期进行食品防护应急预案演练等。防御体系实践效果总体可控,最大限度地降低了食品受到生物性、物理性、化学性等因素的故意掺假、污染或蓄意破坏的风险,影响因素逐一排除并取得一定效果,为企业提升产品质量和食品安全创造了良好的环境,
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《化工安全工程》是化工专业本科生的一门核心专业选修课,通过本课程的学习,可以增加学生的化工安全知识和安全生产意识,为其未来从事化工行业打下了坚实的基础。对《化工安全工程》课程教学中存在的困难进行了探讨。对在《化工安全工程》课程中采用案例教学的方法进行了实践,该教学方法结合了课程的特点,革除了填鸭式教学的弊端,采用大量现实案例来帮助同学们理解《化工安全工程》课程的概念和知识,取得了较好的教学效果。
化学平衡是中学化学的理论基础,也是历年来高考的重点和热点,然而化学平衡因不能直观的去理解,使得许多学生在学习的过程中产生困惑而难以理解。而对于学生发展阶段的核心素养的培养,是化学学习过程中的一个重要目的,以生活素材构建教学情境可化抽象为形象,以设计典型实验来建立模型认识,以知识积淀来推理探究科学规律,是有效提升学生化学核心素养的方式方法。
参照国家标准GB 13104-2014探讨影响螨的检出率的相关因素,为改进检测方法提高检测效率提供参考数据,以添加实验室饲养的一定数量的螨充分混匀后的白砂糖为研究对象,比较静置时间、水的温度和溶解方式对螨的检出率的影响。结果表明:静置时间为5、10和15 min对螨的检出率没有显著影响;不同温度的水对螨的检出率存在显著差异(P<0.05),其中4℃水温的螨检出率最高,50和80℃水温的螨检出率最低,25、30和40℃水温的螨检出率间没有显著差异;采用磁力搅拌溶解方式的螨检出率显著高于采用玻璃棒搅拌溶
主要从甘蔗根腐病的发生与分布、病原菌分离与鉴定、致病菌的种类及特点、接种方法、防治策略、绿色荧光蛋白(GFP)在研究病原菌侵染过程中应用、病原入侵后关键节点分析等对国内外甘蔗根腐病研究现状进行综述,并提出抗病育种和未来甘蔗根腐病综合防治的研究方向。
为研究甘蔗品种在不同生态条件下的适应性、稳定性和丰产性,对来自广西、云南、广东、海南及福建等省份的甘蔗研究科研院所与高校选育的9个甘蔗品种在漳州蔗区进行1年新植2年宿根的生产试验。结果表明,参试品种农艺性状表现良好。粤甘50号、粤甘48号比对照增产45.2%以上,达极显著水平;福农09-12206蔗糖分最高,比对照高1.66个百分点;桂糖08-120、粤甘50号分别增糖59.6%、52.6%,增糖达极显著水平;福农09-7111比对照略减产,其余品种均不同程度增产、增糖。
长期连作和大量施用化肥、农药,不施或少施有机肥是造成土壤板结、沙化、酸化,土壤有毒有害物质积累增多,导致土壤功能失调,影响作物产量和质量的归因。本试验通过采取深耕深松、增施有机肥、增加微生物菌类措施,逐步改良土壤功能,为甘蔗生长提供良好的生长环境,从而促进甘蔗增产增糖。试验结果表明,蔗田土壤改良处理单产分别为99.07、103.51 t/hm2,产量分别比对照平均86.03 t/hm2增产13.04、17.48 t/hm2,增产幅度15.7
结合当前盈江县甘蔗产业发展趋势,在统计分析的基础上,分析盈江蔗区2019年甘蔗面积下滑的主要原因为:产业争地矛盾突出、甘蔗虫害严重、劳动力紧缺和人工成本上涨等,建议结合盈江甘蔗生产实际,加大政府宏观调控力度,应用好“国家糖料甘蔗良种良法技术推广补贴”,提高良种率,加大高产丰产技术的推广培训应用力度,加快甘蔗机械化的应用推广普及,以遏制盈江县甘蔗面积下滑的势头,政策倾斜、科技兴蔗、良种兴蔗才是巩固和稳定盈江蔗糖产业的重要途径。
为了研究CaO型土壤调理剂施用量对酸化蔗地的调节效果及对甘蔗生长的影响,为合理使用土壤调理剂改良酸化蔗地土壤提供科学依据,在广西扶绥县常年连作的新植甘蔗地,设置CaO型土壤调理剂0(CK)、1500(A)、2250(B)和3000 kg/hm2(C)4个施用量水平,调查不同时期蔗地土壤pH和甘蔗株高、茎径及收获期产量性状。结果表明:与CK比较,A、B和C处理的蔗地土壤pH分别提高达到0.74、0.80和0.90,均达极显著差异水平;甘蔗施用CaO型土壤调理剂后,对株高、茎径有促进效应
建立了食糖中4-甲基咪唑和2-甲基咪唑的高效液相色谱串联质谱检测方法。食糖样品经乙醇充分提取,经PCX柱富集净化,氮吹干洗脱液,用乙腈-水(V/V=9/1)复溶,供高效液相色谱串联质谱仪检测。以乙腈和5 mmol/L乙酸铵水溶液(含0.1%甲酸)为流动相梯度洗脱,用ACQUITY UPLC BEN HILIC柱(1.7μm,100 mm×2.1 mm)分离,电喷雾正离子模式(ESI+)扫描,多反应监测模式(MRM)采集数据,外标法定量。结果显示,该方法在0.5~20.0μg/L浓度范围内线性关系良好,4-
全球范围对含糖食品的管控和人们对减少添加糖摄入观念的提升促进了低糖、代糖产品的发展。该文阐述了全球减糖政策,介绍了具有代表性的产品和相关甜味剂的使用情况。根据中国食糖产业市场现状提出了发展方向建议,并分析了甜味剂作为糖的替代品存在的问题及研发需求,以及代糖产品未来发展趋势。