河南安阳茄子日光温室长季节高效栽培技术

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  茄子长季节高效栽培是一种省工、省时、经济的高效栽培模式,经过多年的试验研究,总结出一套适合安阳地区茄子日光温室长季节高效栽培技术,提高日光温室的利用率和经济效益,增加农民的年收入。
  日光温室茄子长季节栽培是指在7月上旬育苗,10月始收,一直持续到翌年7月中旬,将其加以修剪后于秋季再生一季茄子的栽培模式。由于其生长期长,这种模式提倡嫁接育苗,以保证茄子植株后期的长势,增强植株的抗土传病害能力及抗低温弱光能力。
  育苗
  浸种催芽
  将待播的种子于晴天晒种1~2 天,放入52~55 ℃热水中,并不断搅拌,至水温降至30 ℃时停止搅拌,继续浸种6~8 h;为防种子带菌,用50%多菌灵1000倍液浸种20 min或1%高锰酸钾溶液浸种30 min。然后清洗干净,捞出,沥去水分,装在纱布袋中,用湿毛巾包好,放在30 ℃左右的恒温箱中催芽,每天淘洗种子一次,待60%种子出芽后播种
  播种育苗
  育苗营养土采用没种过茄子的田园土和30%(体积比)有机肥,再加少许草木灰。播种前先整好苗床,并对苗床进行消毒。消毒时可用40%福尔马林200~300 mL,对水25~30 kg,喷洒1 吨营养土,充分拌匀堆成土堆,用塑料薄膜密封5~7天,然后揭开薄膜,待药味挥发后做苗床;也可用50%多菌灵800~1000倍液作苗床水。
  播种前将苗床土浇透,播种密度25~30 g/667m2,播后覆土0.5~1 cm厚,覆土后最好用地膜和小拱棚覆盖苗床并适度遮阴。当苗床中大部分种子顶出土时,在下午光照弱时揭除地膜和小拱棚,并均匀撒一层过筛的半干细土,土层厚以刚好盖住床面为宜。长出真叶后,保持床土半干半湿,浇水次数根据苗床的墒情和幼苗长势而定。当砧木苗长到2~3 片叶时,分苗于10 cm×12 cm的营养钵中。
  定植
  茄子是深根作物,生长期长,喜大水大肥,定植前要整地施肥,每667 m2施腐熟有机肥3000 kg左右、过磷酸钙40 kg,随起垄在垄底中央条施腐熟优质农家肥5000 kg和磷酸二铵40kg。宽1.4m或滴灌带距画线起垄,垄宽80 cm, 垄高15~20 cm,垄间有宽10~15 cm的暗沟。
  垄起好后进行温室消毒。每立方米用硫磺4 g、锯末8 g放在容器内,傍晚点燃,密闭温室熏烟1昼夜,然后大通风2~3 天,药味散尽后铺膜定植。一般在暗沟两边按50~60cm的株距三角形定植,定植时一定不要埋住接口,接口要高出地面3~5 cm,以防接穗生根二次浸染致病。
  田间管理
  温度
  定植后要保持较高的温度,白天30 ℃,夜间20 ℃。超过32 ℃要通风降温。7~10天缓苗后,要适当降温,白天23~28 ℃,夜间15~18 ℃。进入12月后,白天25~30 ℃,尽量使夜间温度保持在15~20 ℃,清晨最低温度在12 ℃以上。如遇特大寒流室温降到7 ℃以下时,要临时加温。开花结果后,温度尽量高一些,要采取各种保温措施,力争使白天温度控制在25~30 ℃,前半夜18~22 ℃,后半夜15 ℃左右。但阴天应比晴天低2~3 ℃,以减少呼吸消耗。翌年3月以后,随着外界气温的升高,要逐渐加大通风量,4月下旬后要上下通风,但刚开始下部通风时要严防“扫地风”。随着外界气温的升高,可昼夜大通风。
  光照
  12月~翌年2月末温室光照强度和时间不利于茄子坐果和着色。因此,除采用茄子专用膜并经常保持棚膜表面清洁外,后墙要张挂反光幕;在不影响温度的前提下,尽量早揭晚盖草帘,遇到阴天切忌整天盖帘,久阴乍晴,中午前后要适当遮阴,以防失水萎蔫。
  水肥
  定植水浇透后,一般不旱不浇水,如定植水没浇透,可再浇一次缓苗水。门茄瞪眼时开始肥水猛攻,结合浇水每667 m2追施尿素15~20 kg和磷酸二铵5~10 kg,硫酸钾20 kg;12月下旬,要适当控水,采用膜下滴灌或暗灌,水要预热,不能低于15 ℃。翌年2月下旬后,外界气温升高,生长加快,需水量增大,要逐渐大沟明灌和小沟暗灌并用。浇水应在晴天上午进行,以便升温后通风排湿。在浇水的同时也要追肥,门茄瞪眼时门茄采收后以后每浇2~3 次水追肥1 次,化肥施用要量少次多,并注意三元素配合。
  补施CO2气肥
  冬季放风量小时,上午揭帘后1 h至放风前CO2浓度严重不足,必须补施以增强光合作用。可用固体二氧化碳颗粒与细砂均匀混合后,撒在作业道内,缓慢释放,可满足半月的需求,半月后再次施用。
  植株调整
  采取吊绳方式,双杆整枝。主枝上每个茄下的第一侧枝留一个果,果上留2~3片叶摘心。门茄、对茄要及时采收,采收后摘除下部叶片,及时去掉空枝,以增加通风透光。当植株第10~12穗果座住时,在基部陆续培养侧枝,主枝采收结束后去掉,留两个侧枝代替主枝进行正常管理。一直持续到翌年7月中旬露地茄子开始大量上市,售价不好时,用修剪刀从结对茄以上10 cm处将枝全部剪去,进行维护管理,于秋季再生一季茄子。
  保花保果
  在开花当天用20~30 mg/L的2.4-D涂花,也可用30~50 mg/L的番茄灵或水溶性防落素喷花。在配好的药液中加少量广告色,或激素处理后用888涂料块涂抹花柄,以避免重复用药产生畸形果。不论是喷花还是蘸花,溶液中加入0.1%的50%速克灵或农利灵对防治茄子灰霉病有一定效果。
  病虫害防治
  苗期病害
  苗期病害主要为猝倒病。一旦苗床发病,应及时拔除病苗,撒干土或草木灰降低土壤湿度。然后用65%代森锌或50%多菌灵5 g与细土15 g充分混匀配成药土撒施在苗床上,并适度控制灌水。
  成株期病害
  茄子嫁接后可以防止黄萎病、枯萎病等土传病害。但也有褐纹病、绵疫病、灰霉病等病害造成田间烂茄子。茄子褐纹病可在发病初期喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液;茄子绵疫病可在发病初期喷洒75%百菌清可湿性粉剂500~600倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液,每隔7~10 天喷1 次,连喷2~3 次;茄子灰霉病可在发病初期喷撒6.5%甲霜灵粉尘剂,每667 m2喷1 kg或50%速克灵1500倍液。
  虫害
  茄子的主要害虫有红蜘蛛、茶黄螨、二十八星瓢虫等。近年来茶黄螨发生严重,有发展的趋势,主要危害嫩叶和果实,嫩叶危害后,叶边缘向下卷曲,叶背面油渍状,果实受害,果面粗糙,严重时果皮开裂,呈开花馒头状,失去食用价值。茶黄螨的化学防治,应在发生初期用1.8%阿维菌素3000倍、5%尼索朗1500倍、15%达螨灵2000倍、73%克螨特1000倍等药剂喷洒,喷洒时主要喷在幼嫩部位和叶背处,且要均匀细致。
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