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机械破壁法和盐法结合,在酵母浓度为10%,高压均质破壁循环两次,盐浓度5%,95℃下加热3h,RNA平均净得率＞3%;将上清液回收利用,回用到第三次时,RNA净得率达3.67%.
机械破壁和盐法结合从啤酒酵母中提取RNA
【摘 要】
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机械破壁法和盐法结合,在酵母浓度为10%,高压均质破壁循环两次,盐浓度5%,95℃下加热3h,RNA平均净得率＞3%;将上清液回收利用,回用到第三次时,RNA净得率达3.67%.
【机 构】
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山东轻工业学院
【出 处】
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酿酒
【发表日期】
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2004年1期
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