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南昌大学食品科学与工程学科是国家重点学科，拥有与江南大学合建的食品科学与技术国家重点实验室，教育部食品科学重点实验室，教育部生物质转化工程中心，具有食品科学与工程一级学科博士、硕士学位授予权，有营养与食品卫生学博士、硕士学位授予权，
南昌大学食品科学与工程学科
【摘 要】
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南昌大学食品科学与工程学科是国家重点学科，拥有与江南大学合建的食品科学与技术国家重点实验室，教育部食品科学重点实验室，教育部生物质转化工程中心，具有食品科学与工程一级学
【出 处】
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农产品加工．学刊
【发表日期】
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2007年12期
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