【摘 要】
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左上图的加榜梯田是从江最著名的景点。它处于相对高差1100余米的月亮山腹地,“稻饭鱼羹”苗族人家傍梯田而居,苗家吊脚楼与梯田层叠起伏的景观互相呼应,顺着山势来到山脚下,都柳江水游曳而过。 都柳江水浩浩荡荡,从贵州省独山县倾泻而下,经过三都、榕江两座城之后,抵达下游从江。 从江是云贵高原和广西丘陵山地的过渡地带,人们傍水而居,开垦梯田,发展农业,传承着千百年都不会陨落的民族文化。从江有千峰翠色的
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在从江,地处月亮山腹地的加榜乡,有一处惊为天人的梯田,堪称黔东南地区众多梯田中最为著名的一片。受地形地貌影响,这里的梯田面积最大的不过一亩,大多数都是只能种一两行禾的“带子丘”和“碎田块”,最小的仅有簸箕大小,因此人们常用“青蛙一跳三块田”来打趣这片苗族人热爱的田地。不过,这样细碎的梯田,密集地排列在一处又一处山坡上,往往一坡就有成百上千亩,放眼望去,蔚为壮观。而春夏秋冬,加榜梯田也呈现出不同的景致。每年的四、五月是梯田注水的季节,此时的梯田会闪现出银白色的光芒,更凸显曲折美妙的轮廓;夏季,梯田一片青葱稻浪,如同一条条绿色的飘带;金秋时节,由于海拔高低不同,同处于一座山坡的梯田,黄色由浅变深,犹如在大地间铺开的抽象画;冬季,注水的梯田中夹杂着一些收割后的金色稻草和绿色的肥地,连同散落于田间的苗家吊脚楼,构成了一幅幅古朴美丽的中国山水画……
侗寨的惊艳与神秘多姿多彩的民族习俗
从江是典型的多民族聚居地,苗族、侗族、壮族、瑶族、水族等19个少数民族世代居住在这片区域,而当地多山的地理特征,也造就了相对封闭的人文环境,使得这里丰富奇特的民俗文化至今保存完好。
从江众多的民族村寨中,最特别的是侗寨。在从江县城西北的往洞镇内,矗立着贵州省历史最悠久、保存最好的侗族鼓楼——增冲鼓楼。增冲鼓楼始建于清康熙十一年(1672年),距今已有300多年历史。
增冲鼓楼规模宏大、造型精美,既保存了中国古代建筑的特色,又具有浓厚的民族风格。鼓楼为木质的塔状建筑,共13层,高25米,八角攒尖顶。鼓楼底层以四根金柱支撑,八根檐柱架构,外绕以木栏杆,构成鼓楼的整体架构。底层大门悬着一块道光十年(1830年)的牌匾,书“万里和风”四个大字。值得注意的是,鼓楼的楹联都是木刻的,四幅楹联反映了从江侗族人深厚的历史文化风采,极具艺术价值。为排放柴烟,鼓楼的二、三、四层形成了空井,而五楼的楼顶悬挂着一个木鼓,如寨中有事商议或举行重大活动,寨子的长老就会捶响大鼓,乡亲们便从四面八方聚集到鼓楼。而平日里,鼓楼大厅则是休闲的公共场所。
除了增沖鼓楼,从江县的“侗歌之乡”小黄侗寨,也中外闻名。之所以被称作侗歌之乡,是因为这里的人热爱唱歌,寨中的正式歌队就有20多支,成员合计上千人,这在其他村寨是不多见的。当地人时常组织大型的歌唱活动,他们称其为“唱大歌”,即一种多声部、无指挥、无伴奏、自然合声的民间合唱形式。一切来自大自然的声音,从风声雨声、清泉流水,到山林间的鸟叫蝉鸣,都是大家模仿的对象。每逢侗族大歌,众人齐声吟唱,声势极其浩大。
《黎平府志·地理志》载《颂毛司马德政诗碑》是较早记录下江镇商贸情形的古籍,碑云:“古有上下江,从古未修辞。奉使悉开能,两粤客船集。”这短短两句话,就把下江镇的商业往来描述了个大概。一是该地地处两粤上下江的下江,古时并没有开放;二是该地在政府的领导下打通了通商口岸,两粤的客船都在此汇集,描绘出一幅热闹的市井图。
得天独厚的地理位置,令下江镇成为了整个从江经贸发展最繁盛的地方。民国时期,这里商贾云集,街市繁荣,江上帆船可直达两广,是贵州重要的边贸商埠,也是一处重要的军需补给运送站。抗战期间,这里更是两粤后撤至战时首都重庆的重要通道。而在琼瑶等文人名家的自传回忆录里,也能找到这条江和这座小城的身影。
下江镇曾经的繁盛,我们可以从兵房、教场坪、水洞卡、大码头、渡船口、大菜园等沿用至今的地名去推断。而如今,这种繁华的市井生活我们依然能在当地的赶集日上体验到。每逢赶集日,四邻八乡的各族人民都汇集到这里,购买日常所需。而集市上,“汤锅”成为了一道独特的风景线。
所谓“汤锅”,是指一些商贩为解赶集者饥饿之忧,在集市某个露天固定位置放锅生火,摆开桌子,所做的牛(羊)瘪、庖汤等汤菜。下江镇的汤锅物美价廉,深受当地人喜爱,并且只在赶集日呈现最丰盛的菜品,逐渐演变成下江镇独特的饮食文化。除此之外,处于都柳江下游的下江镇,也盛产各类河鲜,是下江镇不可错过的美食,而米豆腐、卷粉、爱玉凉粉等小菜,也是当地极具特色的小食。如果想要最快领略下江镇的文化,从赶集日品尝美食开始,是最好的选择。
如今,走在下江镇的街市里,眼前人世喧嚣,回头再望向远处的月亮山和被密林覆盖的侗寨,才会惊觉:从江的魅力,正是隐秘与伟大同在。
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