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利用动物免疫方法制备了啤酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)和毕赤氏酵母(Pichia pastoris)的免疫血清.将啤酒酵母和毕赤氏酵母单倍体化,通过原生质体融合技术促使其融合.融合后将再生菌落影印到硝酸纤维膜上分别和双亲免疫血清做Dot-ELISA反应,呈现双阳性的即为双亲融合子.