响应面法优化超声辅助提取稻壳中黄酮的工艺研究

来源 :食品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:longlong2ddd
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
为优化稻壳中黄酮的超声辅助提取工艺,在单因素试验的基础上,选取超声作用温度、超声作用时间及提取剂乙醇浓度为自变量,黄酮提取量为响应值,采用响应面法设计、分析各自变量及其交互作用对黄酮提取量的影响,模拟得到二次多项式回归方程的预测模型。确定出稻壳中黄酮的超声辅助提取工艺的最佳条件为超声作用温度64℃、超声作用时间35 min、提取剂乙醇浓度70%。在此条件下,黄酮提取量为1.87 mg/g。 In order to optimize the ultrasonic-assisted extraction of flavonoids from rice husk, based on single-factor experiments, the effects of ultrasonic temperature, sonication time and ethanol concentration as independent variables and flavonoid extraction volume as response value were studied. Response surface methodology The influence of each variable and its interaction on the extraction of flavonoids was analyzed, and the prediction model of quadratic polynomial regression equation was simulated. The optimum conditions of ultrasound-assisted extraction of flavonoids in rice husk were identified as: ultrasonic temperature 64 ℃, ultrasonic time 35 min, extractant ethanol concentration 70%. Under these conditions, the amount of flavonoids extracted was 1.87 mg / g.
其他文献
孟夏一日,乘兴会友,走出喧嚣的闹市,游览观赏尚志市万佛山夏景。进入山门,举目远眺,山顶端恰如一尊安祥静卧的大佛映入眼帘。望奇峰雄伟隽秀,听耳边山雀鸣啾吟唱;折一束山菊
我国的防渗墙施工技术不断发展,在水利水电工程中也得到了广泛应用。本文在总结参考各科研成果的基础上,结合阿勒泰地区实际工程案例,对防渗墙在堤防渗控技术中的应用进行了
为了克服蔗糖酯的水溶性差和有盐与酸性条件下乳化性能差的缺陷,该文采用马来酸酐对硬脂酸蔗糖酯进行改性,在硬脂酸蔗糖酯分子中引入羧基,设计合成了阴离子-非离子两性表面活
目的:探讨线粒体tRNALeu(UUR)3243A→G突变所致糖尿病的临床特征及治疗原则。方法:应用聚合酶链反应-限制性片段长度多态性(PCR-RFLP)对338例随机抽样无亲缘关系的糖尿病患者
中医药文化资源博大精深,通过打造中医药文化品牌,能有效促进中医药的利用、开发与传播,从而使更多人受益。文章试从杭州广兴堂国医馆的建设与运营,探讨打造中医文化品牌的意
合成了氨基双酚化合物,并制备了相应的金属铬配合物,作为引发剂考察其在环氧环己烷与丁二酸酐聚合反应中的催化行为。以2,4-二叔丁基苯酚,多聚甲醛以及N-二甲基乙二胺为原料
龙桥自然生态风景区,位于被誉为诗乡的绥阳县城向北约六公里处。车出遵义城大约行驶 Longqiao Natural Ecological Scenic Area is located about six kilometers north of
有三多一少症状 :多尿、多饮、多食、体重减少 ;空腹血糖≥ 12 6mg/dl(7mmol/L) ;餐后 2小时血糖≥ 2 0 0mg/dl(11.1mmol/L) ;空腹血糖 110mg/dl ,12 6mg/dl为空腹血糖异常 ,需做口服葡萄糖耐量试验以明
常用的切菜板上会沾有细菌。每次用过后,只要用切菜刀刮净板面上的残汁遗物,再在切菜板上顺便撒一层盐,这样既杀菌,又可防止切菜板干裂。菜板巧消毒不干裂 Commonly used cu
期刊