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目前，湖南省桑植县畜牧局举办了以“抓好大鲵质量安全、防范质量安全事故”为主题的大鲵质量安全及养殖技术培训，局主要负责人和全县办理了驯养繁殖证的犬鲵养殖户参加培训。畜牧局专家从养殖档案的规范填写、饵料鱼采购注意的事项、大鲵及饵料鱼的检测程序、标准化健康示范养殖场创建标准、大鲵仿生态繁殖技术等方面做了详细解说。最后大鲵养殖户就一些疑难问题当场提问，渔政站工作人员现场——解答，收到了良好的效果。