论文部分内容阅读
对近年来黄酒品质、酒龄和产地鉴剐评价方法的研究进展，以及近红外光谱技术、色谱技术／质谱（气相色谱和高效液相色谱）、电子感官（电子鼻和电子舌）等现代分析技术进行概述，并对评价检测方法的发展趋势进行了讨论和展望。
黄酒品质评价方法的研究进展
【摘 要】
：
对近年来黄酒品质、酒龄和产地鉴剐评价方法的研究进展，以及近红外光谱技术、色谱技术／质谱（气相色谱和高效液相色谱）、电子感官（电子鼻和电子舌）等现代分析技术进行概述，并对评价检
【机 构】
：
绍兴市质量技术监督检测院
【出 处】
：
酿酒科技
【发表日期】
：
2012年5期
【基金项目】
：
浙江省质量技术监督系统科技项目（20070238）,浙江省黄酒技术产业与装备重点实验室项目（2009210007o
其他文献
<正>由于今年入夏以来长期的大雨天气,田间湿度大,湖南沅江市早稻已出现较大面积的稻瘟病危害,其中以山丘区早稻发病严重。合理选择对口的杀菌剂,是稻农十分关心的问题。笔者
据《女装日报》报道，Lanving创意总监Olivier Lapidus和首席执行官Nicolas Druz纷纷卸任，这是该品牌上个月被复星国际收购后的首个较大人事变动。Lavin表示，在过渡时期，复星国际
<正>手执品牌农药,特别是拥有丰厚大品牌资源的经销商,踌躅满志地跨进农药经营的新一年。诚然,那些大品牌农药商品在过去的一年里多多少少发力市场,为那些经验老道者赚了个瓢
目的明确医护人员血糖监测相关知识的掌握情况。方法根据2015版《中国血糖监测临床应用指南》制作问卷,分三部分:(1)血糖监测的重要性;(2)对血糖仪相关知识的了解;(3)血糖监
在终身体育视角下,高职院校开展体育教学应该把重点关注在学生的体育素养提高上,让大学生拥有终身体育的观念。同时,在具体体育活动开展中,让学生积极参与体育活动之中。在此
<正>天津纽艾格农业科技有限公司是天津裕川集团全资子公司,公司通过世界专利技术-细胞破壁技术对城市生活废弃物(微生物)进行无害化处理,提取高品质的多肽蛋白液和蛋白营养
<正>在经过14年的合作之后,先正达近日收购其长期合作伙伴Ag Connections,使其成为先正达全资子公司,从而加速数字解决方案的推出,夯实全农场管理体系。Ag Connections提供农
<正>"全国劳模"背后的明星产品在河南省农业界,有一位响当当的神奇人物,他带领乡亲们开展粮食高产创建,指导建立了8个小麦、玉米万亩示范片,32个千亩丰产示范方,48块百亩高产
目的 本文旨在探讨胃癌胃镜活检标本中增殖细胞核抗原的定量及其临床意义，尤其是对选定治疗方案的参考价值。方法 ４１例源自甘肃省永登县２２２６例胃癌高发人群的胃癌入本组研究，对胃癌
宋代取鉴史学发达,四川史学成就突出。北宋以范祖禹为代表,他通过对唐代史的论述,阐述其反对变法的政治主张;南宋则以李焘为代表,他系统总结了六朝时代政治、经济、军事等方