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焦明耀,厨艺界的“发明家”
焦明耀,厨艺界的“发明家”
来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lchf1129
【摘 要】
:
焦明耀,高级烹饪技师,中国药膳大师,中国烹饪名师,餐饮业国家级评委,首都营养美食学会烹饪养生专业委员会主任,国际餐饮协会副会长,北京工商大学兼职教授,东方美食学院客座教
【作 者】
:
林华
【机 构】
:
《中国食品》记者
【出 处】
:
中国食品
【发表日期】
:
2005年6期
【关键词】
:
美食学
厨艺
焦明耀
中国烹饪
官府菜
滋补
餐饮业
副会长
协会
顾问
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焦明耀,高级烹饪技师,中国药膳大师,中国烹饪名师,餐饮业国家级评委,首都营养美食学会烹饪养生专业委员会主任,国际餐饮协会副会长,北京工商大学兼职教授,东方美食学院客座教授,<食全食美>厨艺顾问,"滋补官府菜"专利注册人.
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