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在流水鱼池中首次进行史氏鲟生产性养殖试验，结果表明：经人工饲料驯化的史氏鲟幼鱼在池内继续饲养345天，平均体重由9．4克增至619克，最大个体达1050克，成活率95％；在流池池中直接驯化养殖的史氏鲟幼鱼189天，平均体重由1．5克增至23．8克，成活率29．44％；本文对饲养中的密度、生长、饲料利用问题进行了探讨。