【摘 要】
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网上在线订餐平台是当下新兴的产业,它具有着传统商家所不具有的优势.“饿了么”网上在线订餐平台是最近几年兴起的一个新平台,在外部环境上,他面对这诸如“百度糯米”、“美
【机 构】
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宿州学院商学院,安徽 宿州,234000
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网上在线订餐平台是当下新兴的产业,它具有着传统商家所不具有的优势.“饿了么”网上在线订餐平台是最近几年兴起的一个新平台,在外部环境上,他面对这诸如“百度糯米”、“美团外卖”这些老牌行业的激烈竞争,在自身内部环境上来说,由于餐饮行业的特殊性,壁垒较低,很容易被大企业入侵,使其不能够很快速的发展起来.同时,由于O2O模式的局限,线上和线下实体店之间的联系、线下实体店的卫生、服务、经营管理不善等问题不断冲击着这个新兴平台.针对这些问题,提出了创新经营模式、加强公众监督、透明实体店环境、展示店面形象、加深线上线下联系等对策.
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