【摘 要】
：
以植物来源的红藻多糖和淀粉为主要原料,添加助凝剂及其他辅料制备海藻胶植物空心胶囊。以成囊性作为胶囊壳成型优劣的检查指标,经过单因素试验优化出最佳处方工艺:卡拉胶质
【基金项目】
：
国家重点研发计划(2018YFD0900705、2018YFD0901103),国家自然科学基金(41576187),山东省自然科学基金(ZR2019BD023),山东省重点研发计划(2018GHY115034),中国大洋协会深海生物资源计划课题(DY135-B2-14)
论文部分内容阅读
以植物来源的红藻多糖和淀粉为主要原料,添加助凝剂及其他辅料制备海藻胶植物空心胶囊。以成囊性作为胶囊壳成型优劣的检查指标,经过单因素试验优化出最佳处方工艺:卡拉胶质量浓度3 g/100 mL,淀粉质量浓度10 g/100 mL,KCl质量浓度0.2 g/100 mL,甘油质量浓度3 g/100 mL,保胶及蘸胶温度为60℃,烘干时间为3 h。所得空心胶囊的厚度为0.10 mm~0.12 mm,含水量为9%~11%。在稳定性试验中,高温、高湿、强光照对该空心胶囊的性质均无影响,符合药典要求。
其他文献
《食品学科本科专业英语(第2版)》一书由中国农业大学出版社出版。该书属于普通高等教育"十三五"精品课程建设教材,书中系统的介绍了食品科技论文的基本专业词汇和常见语法现
<正> 一"黄鱼"塞北行 1934年,我那位洋堂嫂安娜除了教学堂,在家里还收着几名学生(大概都认为学道地的英语总得找黄头发的)。平绥路货运员孟仰贤就是其中的一位。他比我大上一
不平凡的“十五”，不平凡的成就。面向未来．中国站在新的历史起点上。“十一五”期间，我们的发展有机遇、有挑战，机遇大于挑战。
类风湿性关节炎(RA)是由自身免疫功能紊乱导致的慢性难治性疾病,T细胞被持续活化并长期处于高反应的状态是其免疫反应的重要环节。T细胞免疫球蛋白黏蛋白分子-3(Tim-3)是在免
目的探讨细胞外ATP(eATP)-P2X7R-NLRP3信号通路在慢性胰腺炎(CP)胰腺纤维化中的作用以及ATP抑制剂甘珀酸(CBX)对CP的治疗作用。方法将6周龄雄性C57BL/6小鼠随机均分为5组:正
花色苷是花青素与糖以糖苷键结合而成的一类化合物,可广泛的应用于食品、制药、化妆品等行业,常规提取工艺容易使其发生降解、褪色.用CO2超临界装置对植物原料进行预处理,用
思维是人类认识世界、改造世界的重要工具,而以"象"为基本元素的象思维作为中医的重要思维方式,与以"图像"为基础的思维有着明显的相似之处,指导着中医通过特殊的物象、图像
当前我国房地产价格过高且居高不下，在一定程度上背离价值规律，蕴含极高风险。虽然现行的房地产开发制度和商品房按揭制度促进了房地产市场化，带来了房地产业的短期繁荣，但由于我
目的:通过分析员工减少情况,评价当前医院人员流出情况,为留住人才提出建议。方法:通过统计描述与分析,归纳近5年员工减少数据,以找出数据的集中和分散趋势,分析减少员工在性