【摘 要】
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[目的]为研究苹果渣对奶牛产奶量及乳成分的影响。[方法]选择胎次、泌乳阶段、日产奶量相近的30头荷斯坦奶牛并将其分为A、B及对照组,在A组的饲粮中添加发酵苹果渣3kg/(头·d
【机 构】
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陕西省渭南市畜牧技术推广中心,西北农林科技大学动物科技学院
【基金项目】
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XNY2013-8,2012BAD12B07;国家星火计划项目2011GAB50001;陕西省农业攻关项目“绿色无公害肉牛专用系列全混合饲料研制与推广”资助2013K01-63-02
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[目的]为研究苹果渣对奶牛产奶量及乳成分的影响。[方法]选择胎次、泌乳阶段、日产奶量相近的30头荷斯坦奶牛并将其分为A、B及对照组,在A组的饲粮中添加发酵苹果渣3kg/(头·d),B组添加干苹果渣3kg/(头·d)。[结果]表明,与不添加苹果渣的对照组相比,A组、B组奶牛产奶量每头分别提高1.39、1.22kg/(头·d),增产效果显著(P<0.05)。两试验组乳脂率均显著高于对照组(P<0.05),其他乳成分差异不显著。[结论]苹果渣有提高奶牛产奶量及改善乳品质的作用,且以添加发酵苹果渣效果更好。
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