【摘 要】
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菊芋以地下块根供药用或食用。八十年代，在乐都县部分农户房前、屋后的菜园地零星种植，主要用于冬季淹制的“洋姜”。为扩大菊芋的种植面积，提高单位面积经济效益，2004年我们对菊
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菊芋以地下块根供药用或食用。八十年代，在乐都县部分农户房前、屋后的菜园地零星种植，主要用于冬季淹制的“洋姜”。为扩大菊芋的种植面积，提高单位面积经济效益，2004年我们对菊芋覆膜栽培，在川水进行试验、示范，结果表明：666．7m^2产量2000-2500kg，产值1600-2000元，取得了可观的经济效益和社会效益。其栽培技术分述如下：
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