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结合实际,重点探讨了食品中微生物检测的意义、特点及方法。
浅析食品中微生物的检测
【摘 要】
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结合实际,重点探讨了食品中微生物检测的意义、特点及方法。
【机 构】
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哈尔滨市尚志产品质量监督检验所
【出 处】
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黑龙江科技信息
【发表日期】
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2011年34期
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