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核桃播前处理妙招
在核桃传统育苗过程中，由于核桃外壳坚硬，处理不当往往会出现霉烂或发芽率不高。现介绍一种新窍门，不妨一试：先将核桃置于容器内，倒入50℃热水，浸泡24小时后，捞出晒2～3天，再置于温水中浸泡24小时，捞出晒4～5天，这时，核桃开始出现裂缝，内仁膨胀，油性减少，即可播种。
277200 山东省枣庄市山亭区新城仙台路29号 程洪花
栝楼栽培的关键技术
栝楼是一种易栽培、好管理、效益高、需求量大的中草药，果壳、籽粒、块根均可入药，还可制成风味瓜籽及保健饮料等。目前栝楼售价高达每千克60～70元，开发利用前景看好，发展潜力大，是农民脱贫致富的一个“短、平、快”好项目。
一、育苗技术
1.种子育苗。近几年在大英县推广的肥团育苗方法既简单又实用。具体做法是：①播种期。一般都以春播为主，在3月中旬至4月上旬进行播种。②配制营养土。要培育栝楼壮苗，必须先配制好营养土，一般采用腐熟的堆肥20%、草木灰30%、沙壤土50%，将泥肥打碎，过筛，并混合均匀。然后用清粪水浆好，做到捏能成团，落地能散，将营养土制成肥团放在苗床内备用。③种子处理。播种前种子需仔细精选，放入清水中洗净，除去瘪粒、霉烂籽粒及杂质，并将种子用50%的多菌灵200倍液浸种消毒，一般浸48小时即可。每一个肥团放入种子1～2粒，上面盖0.5～1厘米厚的细沙泥，并浇足水分，保持苗床湿润。④盖膜保温。育苗床用地膜覆盖保温保湿，其目的是确保出苗早、齐、全。育苗床内平盖一层地膜，上面再拱盖一层，将拱盖膜四周压实。出苗后及时揭去平盖内膜，拱膜继续盖好。苗子长到15～20厘米长时炼苗后即可移栽大田。
2.块根繁殖。种子繁殖生长年限长，容易退化，并且开花结果也晚，生产上多以块根繁殖为主。3月上旬至4月中旬挖取2～3年生的健壮块根，把直径3～5厘米的块根切成7～10厘米长的小段，切口及时用草木灰沾一下消毒，以防烂根。然后摊于室内通风干燥处晾放一天，待切口愈合后下种。按株行距0.5～1米×2～3米的规格打窝，并施足基肥，将种根平放在窝内，覆土3～5厘米，用手压实，覆盖地膜，出苗后割破地膜引苗出膜。
二、移栽技术
1.种植密度。栝楼对土壤要求不严，可利用山坡、沙滩、荒坪等成片种植，也可房前屋后零星栽种。对成片种植的地块一般按行距2～3米、株距1米的规格打窝移栽，因其行间较宽，可套种一季经济作物，如蔬菜、马铃薯、大豆等，以进一步提高栝楼田间经济效益。
2.施足底肥。栝楼生产以施足底肥为主，一般每亩用枯饼40～50千克、药材专用配方肥10～15千克。配方肥应放在距离根系3～5厘米远的地方，一定不要紧挨根系，以免烧根死苗。
三、田间管理技术
1.中耕除草。当栝楼苗长到20～30厘米时，要及时中耕松土，促进根系发育，并扯出杂草，避免杂草和栝楼苗争肥争水。
2.施肥提苗。在施足底肥的基础上，当苗子长到1.5米左右时，追施一次提苗肥，亩施3～5千克尿素；在6月份亩用药材专用配方肥5～7千克再追施一次，在植株根际打窝施入，施后浇足粪水，有利于坐果和果实膨大。
3.合理整枝。栝楼苗枝蔓多，引蔓上架后，应只选留2～3根壮蔓，去除多余藤蔓。当主蔓长到3米时及时打去顶尖，以促发侧枝。由于栝楼花期较长，为提高其坐果率，应及时浇水施肥。与此同时，对长势旺盛的栝楼园，要及时疏掉细藤、徒长藤以及多余的腋芽。进入8月份，凡第一批瓜果已坐稳的，可将所有藤蔓打尖，并打去新长的侧芽及花蕾，保证已坐果养分供应。
4.建棚搭架。当藤蔓长到30～40厘米时，用竹竿作支柱搭架，棚架高1.5～2米左右。若要求牢固，可立水泥柱，立柱高2.5米，柱深0.5～0.7米。为防止棚架被大风吹倒，要求每一根立柱都要扯拉线，主架搭好后，棚架上面用细钢丝拉架织成网状。
5.病虫害防治。主要虫害有蚜虫、青虫等。蚜虫可用40%的乐果、50%的辛硫磷等喷杀，其他害虫可用锐菌特、敌杀死等喷杀。主要病害有根腐病、炭疽病等，可在发病初期用75%百菌清、50%退菌特可湿性粉剂对水喷洒，隔7～10天喷一次，连续2～3次。
四、收获技术
1.瓜壳的收获。当果实表皮有白粉，变成淡黄色时，即可采摘。将果实对剖，取出内瓤和籽粒，晒干后就是瓜壳。
2.籽粒的收获。内瓤和籽粒放在盆内，拌和草木灰后用手反复揉搓，在水里淘净内瓤，留下籽粒，即得到瓜仁。
3.块根的收获。霜降前后，挖取栽种3年以上的块根，洗净泥沙，刮去粗皮，小的切成10～20厘米的短节，大的再对剖成2～4瓣，晒干后即成天花粉。
629312 四川省大英县回马镇农技站 刘善良
629300 四川省大英县郪口镇农技站 彭春蓉
在核桃传统育苗过程中，由于核桃外壳坚硬，处理不当往往会出现霉烂或发芽率不高。现介绍一种新窍门，不妨一试：先将核桃置于容器内，倒入50℃热水，浸泡24小时后，捞出晒2～3天，再置于温水中浸泡24小时，捞出晒4～5天，这时，核桃开始出现裂缝，内仁膨胀，油性减少，即可播种。
277200 山东省枣庄市山亭区新城仙台路29号 程洪花
栝楼栽培的关键技术
栝楼是一种易栽培、好管理、效益高、需求量大的中草药，果壳、籽粒、块根均可入药，还可制成风味瓜籽及保健饮料等。目前栝楼售价高达每千克60～70元，开发利用前景看好，发展潜力大，是农民脱贫致富的一个“短、平、快”好项目。
一、育苗技术
1.种子育苗。近几年在大英县推广的肥团育苗方法既简单又实用。具体做法是：①播种期。一般都以春播为主，在3月中旬至4月上旬进行播种。②配制营养土。要培育栝楼壮苗，必须先配制好营养土，一般采用腐熟的堆肥20%、草木灰30%、沙壤土50%，将泥肥打碎，过筛，并混合均匀。然后用清粪水浆好，做到捏能成团，落地能散，将营养土制成肥团放在苗床内备用。③种子处理。播种前种子需仔细精选，放入清水中洗净，除去瘪粒、霉烂籽粒及杂质，并将种子用50%的多菌灵200倍液浸种消毒，一般浸48小时即可。每一个肥团放入种子1～2粒，上面盖0.5～1厘米厚的细沙泥，并浇足水分，保持苗床湿润。④盖膜保温。育苗床用地膜覆盖保温保湿，其目的是确保出苗早、齐、全。育苗床内平盖一层地膜，上面再拱盖一层，将拱盖膜四周压实。出苗后及时揭去平盖内膜，拱膜继续盖好。苗子长到15～20厘米长时炼苗后即可移栽大田。
2.块根繁殖。种子繁殖生长年限长，容易退化，并且开花结果也晚，生产上多以块根繁殖为主。3月上旬至4月中旬挖取2～3年生的健壮块根，把直径3～5厘米的块根切成7～10厘米长的小段，切口及时用草木灰沾一下消毒，以防烂根。然后摊于室内通风干燥处晾放一天，待切口愈合后下种。按株行距0.5～1米×2～3米的规格打窝，并施足基肥，将种根平放在窝内，覆土3～5厘米，用手压实，覆盖地膜，出苗后割破地膜引苗出膜。
二、移栽技术
1.种植密度。栝楼对土壤要求不严，可利用山坡、沙滩、荒坪等成片种植，也可房前屋后零星栽种。对成片种植的地块一般按行距2～3米、株距1米的规格打窝移栽，因其行间较宽，可套种一季经济作物，如蔬菜、马铃薯、大豆等，以进一步提高栝楼田间经济效益。
2.施足底肥。栝楼生产以施足底肥为主，一般每亩用枯饼40～50千克、药材专用配方肥10～15千克。配方肥应放在距离根系3～5厘米远的地方，一定不要紧挨根系，以免烧根死苗。
三、田间管理技术
1.中耕除草。当栝楼苗长到20～30厘米时，要及时中耕松土，促进根系发育，并扯出杂草，避免杂草和栝楼苗争肥争水。
2.施肥提苗。在施足底肥的基础上，当苗子长到1.5米左右时，追施一次提苗肥，亩施3～5千克尿素；在6月份亩用药材专用配方肥5～7千克再追施一次，在植株根际打窝施入，施后浇足粪水，有利于坐果和果实膨大。
3.合理整枝。栝楼苗枝蔓多，引蔓上架后，应只选留2～3根壮蔓，去除多余藤蔓。当主蔓长到3米时及时打去顶尖，以促发侧枝。由于栝楼花期较长，为提高其坐果率，应及时浇水施肥。与此同时，对长势旺盛的栝楼园，要及时疏掉细藤、徒长藤以及多余的腋芽。进入8月份，凡第一批瓜果已坐稳的，可将所有藤蔓打尖，并打去新长的侧芽及花蕾，保证已坐果养分供应。
4.建棚搭架。当藤蔓长到30～40厘米时，用竹竿作支柱搭架，棚架高1.5～2米左右。若要求牢固，可立水泥柱，立柱高2.5米，柱深0.5～0.7米。为防止棚架被大风吹倒，要求每一根立柱都要扯拉线，主架搭好后，棚架上面用细钢丝拉架织成网状。
5.病虫害防治。主要虫害有蚜虫、青虫等。蚜虫可用40%的乐果、50%的辛硫磷等喷杀，其他害虫可用锐菌特、敌杀死等喷杀。主要病害有根腐病、炭疽病等，可在发病初期用75%百菌清、50%退菌特可湿性粉剂对水喷洒，隔7～10天喷一次，连续2～3次。
四、收获技术
1.瓜壳的收获。当果实表皮有白粉，变成淡黄色时，即可采摘。将果实对剖，取出内瓤和籽粒，晒干后就是瓜壳。
2.籽粒的收获。内瓤和籽粒放在盆内，拌和草木灰后用手反复揉搓，在水里淘净内瓤，留下籽粒，即得到瓜仁。
3.块根的收获。霜降前后，挖取栽种3年以上的块根，洗净泥沙，刮去粗皮，小的切成10～20厘米的短节，大的再对剖成2～4瓣，晒干后即成天花粉。
629312 四川省大英县回马镇农技站 刘善良
629300 四川省大英县郪口镇农技站 彭春蓉