【摘 要】
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筷子是世界上公认的独特餐具,演绎了悠久的中华文明。现在越来越多人开始重视“舌尖上的安全”, 倡导健康文明的餐桌风尚。避免不卫生、不健康、不安全、不文明的饮食,减少各类疾病潜在发生和传染的可能性。为此我们应重构中餐饮食行为和礼仪文明,改革传统的“单筷制”就餐方式,倡导“公筷制”等现代文明就餐方式。
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筷子是世界上公认的独特餐具,演绎了悠久的中华文明。现在越来越多人开始重视“舌尖上的安全”, 倡导健康文明的餐桌风尚。避免不卫生、不健康、不安全、不文明的饮食,减少各类疾病潜在发生和传染的可能性。为此我们应重构中餐饮食行为和礼仪文明,改革传统的“单筷制”就餐方式,倡导“公筷制”等现代文明就餐方式。
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