钠与水反应装置的趣味化改进

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  摘要:采用小试管、透明中性笔、肥皂泡、煤油等一系列常见用品对钠与水反应装置进行改进,改进后的装置不仅能验证氢气的产生,同时还能比较钠、水、煤油三者的密度。改进后的实验有现象明显、易于观察、装置简单、趣味性强等特点。
  关键词:钠与水反应;装置改进;实验改进
  文章编号:1005-6629(2021)05-0069-04 中图分类号:G633.8 文献标识码:B
  1教材实验分析
  鲁科版和人教版高中化学教材对钠与水反应的实验均采用了最简单的实验方案,即在敞口的烧杯中滴加几滴酚酞试剂,然后将绿豆大的钠粒投人水中,根据溶液颜色的变化可知有NaOH生成。然而,推动钠粒四处游动的H2却只能根据氧化还原理论加以推导得出,无法验证H2,缺乏说服力。
  2改进实验分析
  针对教材中实验装置的不足,许多化学教育工作者进行了多方面的改进,比较有代表性的有以下四类。
  方案一:装置如图1所示。切一块略大于漏斗颈内径的钠块,置于漏斗中。向盛有水的培养皿中滴入2~3滴酚酞指示剂,将装有钠的漏斗倒扣入培养皿中,观察现象。点燃漏斗尾部,看见燃烧现象,取干燥的烧杯置于火焰上方,烧杯内壁有水珠生成。
  方案二:装置如图2(a或b)所示。向大试管中加入适量水,液面与瓶塞针尖齐平或略低,小烧杯中加入约30mL肥皂水。瓶塞刺穿器前端有中空的金属针头,取下连接有金属针头的橡胶塞,用针尖扎入一小块钠,盖回试管,产生的气体通过针尖前端的小孔进入输液软管,到达右边的烧杯。反应结束后,用燃烧的火柴靠近肥皂泡,观察现象。
  方案三:装置如图3所示。截去塑料瓶底,将瓶盖扎一个小洞,使玻璃导管恰好穿过小孔。向三颈烧瓶内加入适量蒸馏水,关闭尖嘴管活塞,检验气密性后,向三颈烧瓶内滴入2~3滴酚酞指示剂,将502胶水处理过的小块钠投入三颈烧瓶内,尖嘴管涂抹适量肥皂泡,观察现象。
  方案四:实验装置如图4所示。取一块金属钠,擦干煤油后,用电子天平准确称量0.41g。连接装置,检查装置的气密性。用注射器向温度传感器尖端的钠粒滴加水溶液,用华为闪拍技术记录钠融化的整个过程。钠跌落后,先打开弹簧夹排尽集气瓶内空气,再关闭弹簧夹,使内部气压逐渐变大,进而形成“喷泉实验”,最后用燃着的木棒检验水槽内冒出的气泡。
  以上四种方法都采用酚酞指示剂检验氢氧化钠,但氢气的验证方法、实验装置的复杂性、操作难度、成功概率、安全性、趣味性等方面均存在较大差异。其优缺点分析如表1所示。
  综上所述,四个改进实验各有利弊。方案一装置简单,操作简便,成功率高,但装置缺少趣味性。方案二中瓶塞刺穿器将针、导气管作用合二为一,旧物利用,比较环保。但中空针尖的气孔过小,输液软管过细,取用钠块时可能会堵塞输液软管,或者产生氢气的速率过快,无法及时排出,存在一定的安全隐患。方案三能从三颈烧瓶内金属钠的游动、尖嘴管末端气泡产生、喷泉实验等多方面验证了气体产生,具有趣味性。然而装置对气密性要求过高,喷泉现象不易产生,同时与三颈烧瓶内壁相接的尖嘴管需要定制,部分偏远山区学校较难满足实验条件。装置四利用温度传感器定量地感知反应前后温度的改变值,烧瓶内气压的增大同样能形成喷泉实验,运用华为闪拍技术可观察到反应过程中钠的变化,根据集气瓶的大小能近似计算所需金属钠的质量,比较节约药品。但“喷泉现象”不易产生,温度传感器、华为闪拍技术等现代化实验技术很多山区学校并不具备,实用性不强。
  3钠与水反应装置趣味化新设计
  基于上述分析,笔者决定取其精华,采用学生生活常见物品设计出一种鈉与水反应的新装置,使其更加具有趣味性和安全性,让每位学生都能参与到装置的组装与实验的设计,直观感受氢气的生成。
  3.1仪器与试剂
  仪器:铁架台(带铁夹)、小试管一支(10mm×100mm)、小刀、镊子、滤纸、透明中性笔一支(外径略小于10mm)、玻璃棒、两支注射器
  试剂:钠、酚酞指示剂、蒸馏水、煤油、肥皂水
  3.2实验操作及现象
  (1)用带铁夹的铁架台固定住一支小试管,先用一支注射器向小试管内加入3mL左右的蒸馏水,滴入一滴酚酞指示剂,接着再用另一支注射器向小试管内注入约2.5mL煤油。
  (2)将中性笔笔芯抽去,笔身部分塞入小试管内,将中性笔尖端涂抹上肥皂水。
  (3)用镊子将金属钠从煤油中取出,用滤纸吸干表面的煤油,再用小刀切一块绿豆粒大小的钠。
  (4)将钠块从笔管上部投入试管后,迅速将涂有肥皂水的笔尖装在笔管上。钠缓缓地在煤油里下沉,到了煤油与水的接触界面时,钠与水反应产生气泡,气泡在煤油里面逐渐上升,浸有肥皂泡的笔尖产生了气泡。同时,钠在气体的推动下从煤油里逐渐上升,到距离煤油液面约0.5 cm的位置,又在重力作用下再次下沉,如此循环往复,钠在煤油层中“上下舞动”。钠与水接触,界面处水溶液变红,钠与水每接触一次,可见到溶液变红的区域逐渐扩大。装置如图5所示。
  3.3实验结论
  (1)钠与水接触后逐渐融化成一个光亮的小球,说明该实验放热,钠的熔点比较低;钠能沉入煤油底部,与水反应后却没有在重力的作用下继续下沉,而在生成气体的推动下回到了煤油中,说明p(水)
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