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利用计算机生成食谱,具有方便、快捷、准确、高效的特点,但已有的模板置换法存在一定的局限性,采用遗传算法生成团餐食谱具有明显的人工智能和进化优势。论文通过构建完整的食谱生成模型,设计初始编码方案、产生初始种群、建立适应度函数,经过选择运算、交叉运算、变异运算,在新构建的食谱库中求解出最优化的团餐食谱。