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2015年1月13日，加拿大卫生部发布G／SPS／N／CAN／909号通报，就酵母甘露糖蛋白作为食品添加剂用于抑制酒类结晶形成广泛征求意见．加拿大卫生部食品司已完成了一份详细的有关申请要求将酵母甘露糖蛋白作为食品添加剂用于抑制酒类酒石酸氢钾结蝐形成的可行性应用安全评估。
加拿大就酵母甘露糖蛋白作为食品添加剂用于抑制酒类结晶的形成广泛征求意见
【摘 要】
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2015年1月13日，加拿大卫生部发布G／SPS／N／CAN／909号通报，就酵母甘露糖蛋白作为食品添加剂用于抑制酒类结晶形成广泛征求意见．加拿大卫生部食品司已完成了一份详细的有关申请要求将酵
【出 处】
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食品与生物技术学报
【发表日期】
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2015年3期
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