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对阿克苏市流通环节销售的部分进口食品进行质量检测，检测产品包括饼干、面包、方便面、膨化食品、油炸小食品等商品，抽检产品共21批次，其中2批次油炸方便面的过氧化值检测结果超过国家标准安全限量值。
阿克苏市部分进口食品中酸价、过氧化值检测结果
【摘 要】
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对阿克苏市流通环节销售的部分进口食品进行质量检测，检测产品包括饼干、面包、方便面、膨化食品、油炸小食品等商品，抽检产品共21批次，其中2批次油炸方便面的过氧化值检测结果
【机 构】
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宣城市农产品质量安全监管局,阿克苏出入境检验检疫局,滁州学院生物与食品工程学院,陕西师范大学材料科学与工程学院
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2017年01X期
【基金项目】
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国家自然科学基金项目(项目编号:21641001);科技部星火计划项目(项目编号:2015GA710033);滁州学院生物与食品工程学院实验室开放课题(项目编号:SWSP201506KF)
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