高职行业英语教学之研究

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  摘 要: 本文以船舶建造方向行业英语为例,从其课程目标、教学内容、教学方法等方面,论述了高职公共英语中行业英语课程教学应该以不同的行业需求为中心,增强学生的职业竞争能力。
  关键词: 高职英语 行业英语 竞争力
  高职院校培养的是具有高等教育水平、有一定专业技术和技能的应用型人才,知识的讲授以实用为本。《行业英语》这门课程是根据学生所学的专业及与其以后的职业相关的一种技能英语,是传统课堂中基础英语的延伸课程,是架设在基础英语和专业领域英语实际应用之间的桥梁。因此,其课程特点是结合学生实际、紧密围绕行业和企业对外语技能的要求,强化就业导向和能力本位。船舶建造类行业英语课程的目的是突出英语与船舶建造类专业的相关性,根据未来岗位的工作项目和任务对英语的需求,选择相应的教学内容,体现“所学”与“所用”的衔接。本课程的主要任务是针对船舶建造类学生在未来职业业务实践中可能遇到的使用英文进行口头和书面交际的需要,结合学生认知规律,选用典型职业岗位中主要工作任务的实例,通过听说、读写与翻译等多种技能的训练,使学生熟练掌握与船舶建造类行业相关的岗位所需要的实用英语技能,为学生学习后续的专业英语课程打下坚实基础。
  1.船舶建造类行业英语的课程目标研究
  笔者通过对船务公司和船厂进行的调研、对往届毕业生的调查问卷的研究等,得出结论如下:(1)船舶建造行业的主要工作环节包括生产计划、生产过程、日常会议、技术研讨、报检及招待客户等几个环节;(2)毕业新生半年到一年之后,除去其他环节,必然经历一次单独给老外进行报检的过程,另外如果升至主管,几乎每天甚至每时都要与老外进行工作合作;(3)船东当中老外的数量达到70%以上,因此生产类型、标准、质检等各个方面,老外的意见占了决定性因素。针对船舶建造类行业的特点,笔者从知识目标、能力目标和职业素质培养目标三个方面,分析并研究船舶建造类行业英语的课程目标。
  1.1船舶建造类行业英语的知识目标
  在一系列的调查研究中,有业内人士戏称他们一天使用英语的频率已达到“日用英语300句”,就算一天使用英语达不到三百句,也达到了一两百句。由此可见,英语的使用频率在船舶建造业是非常高的,特别是听力口语这个交际环节。这就决定了我们的行业英语的知识目标应该以口头交际知识内容为主,要从语音、语调、用语、句型、语用等各个方面制定知识目标。
  1.2船舶建造类行业英语的能力目标
  笔者已经在上文提到船舶建造业使用英语的主要环节和使用频率,因此在该方向行业英语中,我们要着重培养学生能听懂、能表达、能读懂基本的文本材料的能力,最终达到能够流畅交流的目的,也就是从以下七点实现该方向行业英语的能力目标,即:(1)让学生能听懂英语课堂用语和课文讲解,以及针对课文内容的提问;(2)能听懂常见业务话题的会话和叙述,识别不同语气所表达的不同态度;(3)能听懂正常语速的听力材料并从中提炼信息,进行简单的推断;(4)能有效地使用交际功能的表达形式开展业务交际活动;(5)能用英语表达个人的观点和态度,对询问和要求做出恰当的反应;(6)能用英语复述课文并就课文内容展开讨论;(7)能有针对性地选择阅读技巧,完成常见体裁的业务资料的阅读任务。
  1.3船舶建造类行业英语的素质培养目标
  职业素养,是当代高职大学生发展成为职业人所必需的基础。大量事实表明,现代企业用人,除了注重学生的知识技能水平,更加看重学生的综合素质。例如在语言的学习过程中,如果只学习语言不了解文化,在今后的交际使用中就会出现文化障碍,这就需要多方面地促进并提高学生文化素质,以培养交际能力[1]。因此,在进行语言教学的同时,我们应该注重让学生在学习的过程中,(1)逐步认识自我,明确职业方向;(2)在小组合作探究活动中形成团结协作精神,提高交往能力、解决问题能力;(3)在英语学习过程中,发展自主学习、主动获取信息的能力;(4)开拓创新意识等职业素质能力。
  2.船舶建造类行业英语的课程内容研究
  船舶建造行业的主要工作环节包括生产计划、生产过程、日常会议、技术研讨、报检及招待客户等,因此,其方向行业英语的教学内容应该着重围绕这几个环节进行教学,体现其教学内容的“模块化、项目化、职业化”特点。在这几个环节中,生产过程中使用英语的几率比较低,工作的内容可能只需要了解零部件、路线、工种等一些专业用语,在这一部分,我们教学内容以阅读模块为主,让学生阅读相关专业的简单文本资料,扩大相关方面词汇量。报检环节几乎常常需要使用英语,那么这一部分就要注重听、说、读、写等几个模块的训练,为学生设计准备报检、正在报检等情景,让他们从听说读写等各个方面逐步了解国内、国际质量标志论证商标、质检分类等,能够较为流畅地运用英语与老外进行交流,最终达到通过报检的职业目的。当然,招待客户这个环节也是不容忽视的,有一些行内人士表示,他们或者周围的同事虽然在专业内容上能够勉强和老外交流,但是只要一到招待老外这个环节,就开始有点望而却步,不知该如何跟老外打交道,所以,外语文化素质的提高是至关重要的,只学习语言不了解文化,在今后的交际使用中会出现文化障碍,那么针对这一部分,我们也应设计相应的内容模块,以便学生有效地提高自身的文化素质和交际能力,达到有效交际的目的[1]。因此,船舶建造业方向的行业英语教学内容应该根据这几个环节中使用英语的概率、形式、内容和难易点,确定教学内容的覆盖面和侧重点等,并根据实际需求补充听、说、译、写等教学模块内容,达到其职业目的。
  3.船舶建造类行业英语的教学方法研究
  船舶建造类行业英语教学的最终目的是为了提高船舶建造类学生的实践能力和就业能力,因此,在教学方法上,我们以任务法与写作学习法等教学方法相结合为主,以突出高职教育的职业核心技能和专业技能的培养目标。
  任务型教学法是外语教学法研究者和二语习得研究者经过多番研究与实践提出的系统教学理论。任务型教学就是根据实际需要制定语言学习任务,由学生围绕着任务制订计划,并通过自己的努力完成任务,在过程中不断评估自己的学习[2]。协作学习是通过小组或团队的形式组织学生进行学习的一种策略。小组成员的协同工作是实现班级学习目标的有机组成部分[3]。只有将合作学习的实施与任务型教学法相结合,才能更有效地调动学生的学习能动性,更好地发挥其创造能力,从而才能更好地实现教学目标。
  在教学过程中,如何将协作学习法和任务法教学法相结合具体实施呢?我们可以将整个教学过程设计成以完成不同的任务来进行教学。在准备进行任务前,由教师导入任务,布置任务,明确要求,设置场景;在进行和完成任务过程中,以小组作为单位,让他们以角色扮演,小组讨论、辩论和个人陈述等方式完成任务;在任务完成的评估这个环节,可以通过教师讲评、练习、测试等方式反馈学生的学习情况。
  4.结语
  高职公共英语教学的行业英语教学这一环节应该以该行业需求为导向,根据不同的行业需求制定不同的课程目标,从其教学内容、教学模式和教学方法等方面进行深入研究和改革,突出高职教育的特色性、实用性和针对性,有效增强学生的就业能力。
  参考文献:
  [1]刘泓蔚.构建以市场需求为导向的高职英语教学模式.职教时空,2008(7):80.
  [2]邓颖玲,自解红.基于网络的英语视听说合作学习策略研究与实践[J].外语教学,2008,29(3):64-67.
  [3]胡晓.网络环境下的高职英语协作学习模式的设计探索.琼州大学学报,2007(2):24-25.
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